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茶叶如何储存？
茶叶,异味,放在茶叶如何储存？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
总的来说茶叶保存需要考虑的因素比较多。温度，光线，湿度等都是要考量的。如果存储方法得当，降低这些因素，茶叶可长时间的保证质量
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶的保存方法其实很简单，只要通风透气的地方阴凉不会日晒，就能够将茶叶保存好。
当然如果细分茶类的话，也是有一些特殊性的。
比如说绿茶最好是低温冷藏，这样能够保证茶叶的活性，能够让茶叶保持最好的口感，但是发酵后的茶就不行，比如说岩茶，比如说普洱茶或者是黑茶这些，他就不能够在冷藏的环境下去保存，这样对他们并不好。
可以说任何一款茶叶他都是干燥的，保存茶叶一个最基本的要求就是干燥不能够让茶叶收藏，这是不管是任何茶类都需要做到的。
在保持干燥的前提下，还要保持一个就是气味，不能够让其他气味污染了茶叶的气味，或者是让茶叶吸收了其他的气味，让茶叶变成有异味了。
保存茶叶还有一个问题就是要避光，尽量不要让茶叶受到光的污染，光照也可以改变茶的一些特质，会让茶变质。
综上所述，保存茶叶主要是要有三种条件，必须要做到的，一个就是防潮，第二个就是防串味，第三就是要保证避光。
只要能做好，这三点，基本上茶叶的保存是不存在任何问题的，只是绿茶会特殊一点，需要冷藏。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶打开后如何正确的储存？
首先很高兴回答这个问题！
中国作为产茶最大的国家，年产量约占全世界的40%的份额。中国年产茶约200万吨，相对储存就需要格外的注意。而茶有按照其发酵程度的不同又分为6大类，算上再加工的茉莉花茶，可以统分为“七大类”。不同的茶又有不同的存放标准，所以具体茶叶该怎么存放，还得因茶而异。
茶叶属于比较娇贵的消费品，由于环境、湿度、温度、光线等原因的影响，茶叶很容易受潮，吸收异味。如果保存不当就会造成茶色异常，香气散失，口感不佳，甚至霉变。即影响产品经济价值，又会对饮用者的身体健康造成影响。因此每一个喜欢喝茶的人都需要掌握一定的存茶常识就显得尤为重要。
绿茶储存要点：存放绿茶，常温下时间不宜过长，应密封无异味环境冷藏、防潮避光。若保存不当，茶叶在高温或常温等条件下可加快氧化速度,很容易陈化,可能2~3个月就开始发黄变味了。
黄茶储存要点：存放黄茶，常温下时间不宜过长。黄茶制作工艺和绿茶相近，口感也相近，储存方式可通用。应密封无异味环境冷藏、防潮避光。
红茶储存要点：红茶干茶含水量不高，很容易受潮或失散香气，避免与不同种类茶叶的混合存放，密闭、保持干燥、避光避高温即可。
乌龙茶储存要点：乌龙茶存放，注意防潮、避光和密封即可。一般焙火的茶叶，不要马上喝，一则易上火，二则火气会遮盖茶气，所以新焙火的乌龙茶应放置一段时间自然退火。（铁观音按照绿茶方式储存）
白茶储存要点：存茶环境洁净、通风、避光、无异味。若想存放成老白茶，可以考虑密封存放，放置于高处即可。
黑茶（普洱熟茶）储存要点：黑茶或普洱熟茶存放在常温状态下保存即可，过于干燥会使茶叶丢失水分；而过于湿润会使茶叶发霉。所以空气中湿度一定要控制好（70%以下），特别注意通风干燥，避强光即可。
茉莉花茶储存要点：存放茉莉花茶，应在低温干燥，密封无异味环境储存、防潮避光。
各类茶具体贮存要求：现行国家标准《GB/T 30375-2013 茶叶贮存》对于茶的贮存温湿度有着明确的规定：
5.3.1绿茶贮存宜控温度在10℃以下,相对湿度50%以下。
5.3.2红茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。
5.3.3乌龙茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。对于文火烘干的乌龙茶贮存，宜控温度在25℃以下。
5.3.4黄茶贮存宜控温度在10℃以下,相对湿度50%以下。
5.3.5白茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。
5.3.6花茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。
5.3.7黑茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度70%以下。
5.3.7紧压茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度70%以下。
我是品茶谈子午，关注我，我们一起品茗聊茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴为您解答。我们茶叶在打开后，可能会存在茶叶变质的问题，所以我们在茶叶打开后首先要找密封袋来装起来，这样储存起来茶叶不会接触到太多氧气，变质的情况发生会少一些。其次要注意放到干燥无异味的地方，防止因为茶叶的吸附性导致茶叶滋味发生改变。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做到以下几步就基本上做到保存茶叶了：
1.避免使用透明容器：如玻璃、塑料、亚克力等透明容器；
2.茶叶不能直接和金属接触，如果真喜欢金属容器，可在金属内壁隔一层纸。
3.储存茶叶要做到离地、离墙、使用不透明密封袋装置。
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