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零食里的能量和热量有什么区别？

能量,热量,零食零食里的能量和热量有什么区别？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 可以换算吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不请自来！

热量和能都是一样的，只不过我们通常对自己的需要量按照卡路里千卡（大卡）来计算，而食品包装上一般是写的千焦kJ。

从这两个的单位上讲，卡路里就是热量的计算单位，1卡就是我们所吃的食物燃烧之后，使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量，千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量，千卡又叫做大卡。

焦耳是按照物理学上做功多少来计算，1瓦特的功率做1秒的功所产生的能量为1焦耳。

二者本质相同，焦耳是国际单位制，在国内一般用卡。

换算：1卡＝4.182焦，1千卡=4.182千焦，通常买东西看标签为了方便计算都是按照4来换算的。

举例子，这个零食是每一百克3167千焦，除以4就是每100g有约790千卡，一共是150g，那这个零食就是790千卡*1.5大约1185千卡，这样你就知道这个食品的热量了！

希望对你有用！

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢头条君的邀请！

能量和热量的定义

什么是热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。

什么是能量：在热传递过程中，传递能量的多少叫做热量。能量就是热量的组成部分。

能量和热量可以换算吗？

答案是：不能。因为两者属于不同的概念。就像时间和长度无法转换一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1000千焦/4.2=238大卡 就是说把食品袋上的数除以4.2就ok啦

哪些是高能量零食

你知道吗，我们身边的很多零食能量特别高，对于营养过剩、能量摄入过多以及超重肥胖的人群来说，食用这些零食可不能随心所欲，免得节后为腰围担忧了。那哪些零食是高能量的代表呢？

营养学认为，小于40kcal/100g为低能量食品，40-400 kcal/100g为中等能量食品，高于400kcal/100g为高能量食品。常吃的坚果中，如炒花生、葵花籽、南瓜子、山核桃、松子和榛子等，每100g所含的能量都超过400kcal，都是属于高等能量食品，相当于100克米饭所含能量的4倍左右，因此，人们在食用时要尽可能少吃。

有些水果能量也不可小觑，如桂圆、桔饼、柿饼、黑枣等能量都超过了100kcal/100g，特别是一些水果加工成的果酱和果脯，如草莓酱、苹果酱、海棠脯等能量都接近300kcal/100g，食用时可要谨慎哦。

绝大多数糕点，如人们常吃的饼干、蛋糕和各种酥等都是高能量的，春节人们爱吃的各种巧克力、酥糖和芝麻糖等，也都是高能量食品的代表。所以，这些食品，少吃一口是明智之选。

哪些零食适合你

那很多朋友可能要问了，这样看来，没有什么零食可以选了，难道就没有低能量的零食吗？

其实大自然创造了很多食物，丰富多彩，营养美味，但能量却较低，不妨多选择。如水果中的草莓、柑桔、李子、梨、芒果、苹果和枇杷等，每100g所含的能量都低于40kcal，都是属于低能量食品，即使多吃也不用担心体重问题了。能量相对不高的坚果，如落花生、莲子、板栗、毛核桃等也都可以作为零食常食。

肥胖和糖尿病人可以选择低糖和无糖糕点，有些糕点含木糖醇，也适合糖尿病人食用，能量低，而且食用后不致引起血糖升高。

让你冬天爱上吃水果

因为冬季天气寒冷，水果偏凉，因此很多人冬天不爱吃水果。其实冬季气候干燥，人体津液不足，多吃水果可以润燥生津，还可以补充因食物不均衡导致的维生素缺乏问题。那冬季应该如何吃水果呢？

冬季人们怕吃水果主要是因为水果偏凉，伤脾胃，因此可以将几种水果一起打成汁，用微波炉微温一下食用，营养也不会有损失。也可以将几种水果，如苹果、梨、香蕉和柑桔煮成水果羹，美味而且温润可口，非常适合冬季。

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