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冰糖雪梨怎么做才好吃？
雪梨,冰糖,放入冰糖雪梨怎么做才好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
啰嗦：
银耳有补益、美容嫩肤、解毒等功效，非常好的补益食品，适宜经常食用哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好，今天我们来说说冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨是一道常见的粤菜甜品，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，因为市场刚好没有雪梨，菊子姐姐买了贡梨来替代
食材清单：
枸杞少许，冰糖少许，贡梨两个（贡梨的外皮有点粗糙，但水份很多，非常的好吃）
第一步：把梨洗净，梨的顶部切掉留着备用
第二步：用汤勺把梨的核挖掉（挖的时候注意安全别伤到手）
第三步：把梨肉慢慢挖散，不要把梨皮戳破，并放入冰糖，枸杞，适当的加入点水，盖上切掉的顶部，两端可用牙签固定
第四步：上蒸锅蒸40分钟即可，美味的冰糖蒸梨就做好啦，做冰糖雪梨的话，把贡梨换成雪梨就可以了哦
美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，冰糖雪梨做法其实很简单的，就是一个蒸的步骤，其实放入川贝的话止咳效果会更好哦，下次可以尝试下！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
雪花梨一个，削皮，中间劈开，用勺子把胡去掉。然后把冰糖放在凹陷的坑中，把梨放在大碗里，上锅蒸，开过后十五分钟，一碗晶莹剔透，冒着清爽梨香的冰糖雪梨就可以大口朵颐了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带有苦味的，那会影响口感。
2、加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟加入一把枸杞就可以出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
梨洗净挖核，内放二颗冰糖、枸杞、红枣、银耳，盖梨盖，入锅蒸熟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是新做法，感觉味道最好的还是隔水炖
回答于 2019-09-11 08:43:50
秋风渐起，做一个冰糖雪梨润一润，也是一个不错的选择。要知道，冰糖雪梨不但有润肺止咳、美容养生、滋润皮肤等功效，而且还是一道味道甜美、非常好吃的甜品。下面给大家分享一下卖相极佳的做法！
准备食材:
鸭梨、红枣、枸杞子、雪耳、冰糖
制作过程
1、鸭梨去掉皮和核，洗干净切块。
2、雪梨提前两小时泡开，洗干净，切碎。
3、红枣去掉核，备用。
4、将梨块、红枣、枸杞子、雪耳、冰糖放入煲中，加入适量的清水，盖上盖子，大火烧开，用小火熬煮20即可
小提示:
一定要去掉梨核和枣核，否则效果和口感就变差了。
冰糖雪梨的家常做法就分享到这里，喜欢的朋友就多多点赞关注哦！谢谢阅读！
回答于 2019-09-11 08:43:50
入秋后天气越来越干燥，总觉得唇干舌燥的。不如来一碗冰糖雪梨润肺，雪梨味甘性寒，含柠檬酸，维生素，胡萝卜素等，具有生津润燥清热化痰之成效，特别合适秋天食用。下面来教大家怎么做冰糖雪梨吧！
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