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想开个鸡蛋仔店,有哪些鸡蛋仔的配方和详细做法?
冰淇淋,鸡蛋,口味想开个鸡蛋仔店,有哪些鸡蛋仔的配方和详细做法?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
想开个鸡蛋仔店,有哪些鸡蛋仔的配方和详细做法?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋仔,冰淇淋技术加盟
我们是武汉市经营七年多的实体店,主营鸡蛋仔和冰淇淋。七年来一直占据区域市场的销售第一,使三十多位竞争对手陆续退出该市场。
我们和同类商家最大的不同在于,技术独创,口味出众,将单一型产品做成复合型产品线,大大增强了竞争壁垒,也提高了经营利润。
传统的鸡蛋仔,只有一种或极少的口味,而且以甜腻为主。
我店的鸡蛋仔,一共有原味,芝麻,红豆,蔓越莓干,抹茶,巧克力,榴莲,红丝绒,海苔肉松,玉米牛肉,光是腊肠,咸蛋黄共12种口味,每一种都风味独特。
丰富的产品线,使竞争对手难以模仿,也给了顾客更多的口味选择,延长了产品的生存周期。
不仅如此,我们还对产品的口味进行了改良。在两年多的研发时间里,我们选择了40多种原料,进行了一百多次的配方改良,最终设计出全系列的减糖脱脂配方,更加符合现代顾客的健康理念。这样的改良,也使鸡蛋仔的成本价降到最低,给经营者提供了超高的毛利空间。
过去我们的技术加盟者,仅选择学习鸡蛋仔这一门技术,就可以最低成本,独立开店,并创造了1个月回本的销售业绩。
我们店的冰淇淋,也是七年经营中的王牌产品,牢牢锁住市场第一。
现在市面上很多冰淇淋经营者,自己都没搞懂什么是冰淇淋。分不清楚软冰和硬冰,搞不懂粉冲冰淇淋和奶浆的区别,更不明白冰淇淋机之间的巨大差异。
冰淇淋属于半加工业态,口味和成本完全取决于原料选择和加工方式。我们店一直使用的麦当劳同款机器设备,和更加优质的生产原料。所以才能做到,成本低于竞争者,口味却大大超过竞争者。
和鸡蛋仔一样,我们的冰淇淋,不仅仅只是甜筒,圣代而已,而是有完整的生产线。能产出多口味多品类的丰富口感,例如暴风雪系列,千层雪系列,还有和鸡蛋仔结合的蛋仔冰淇淋系列。颜值出众,口感极佳,成为消费者复购的主力产品。
现在,我们将自己成功的经验,打造成技术加盟的形式,征集学习者。你可以选择鸡蛋仔单项,或者冰淇淋单项,也可以选择两项一起学习。收取的学费,也有所差异。
和普通加盟不一样的是,一般的技术学习只负责把你教会,我们还会帮扶你开店,教你开店经验。让你用最小的成本,成为自己命运的掌控者,不再掉入无良加盟商的陷阱。因此,你所有的学习,都有区域保护,有开店帮扶,即使未来你遇到经营问题,总部还会继续进行帮扶指导,直到你真正成为经商达人。
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