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吃什么可以促进骨质愈合？

骨头,食物,骨胶原吃什么可以促进骨质愈合？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

吃什么可以促进骨质愈合？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

俗话说得好，伤筋动骨一百天，由此我们知道若不幸伤到了骨头，要恢复起来实属不易。

大多数人认为，伤到骨头后一定要多吃肉骨头或者是骨头汤，才能帮助骨头早期愈合，其实不然，这样反而使骨头愈合时间缓慢。损伤的骨头主要是靠骨膜，骨髓作用，在增加骨胶原条件下进行修复的。而肉骨头的成分是钙和磷，这会导致无机质增高，阻碍骨头愈合。

吃些什么才能在这漫长的调整周期里确保饮食合理，使骨头早点愈合呢？

一、富含骨胶原的食物

像猪皮和猪蹄类食物或者骨头汤都是富含骨胶原的食物。虽然说补充更多的骨胶原能帮助骨折愈合加快。但是骨汤，猪蹄就算以再清淡简单的烹饪方式来做，也依然十分油腻，在骨头受伤初期不能多吃，否则容易导致淤血积滞，反而不利于恢复。一般情况下，可以在骨折3周后才可以进食这类富含骨胶原的食物。

二、富含维生素D的食物

骨头受伤的病人特别是腿部的骨头受伤了只能躺在室内，长期地卧床休息。那么就会导致缺乏维生素D，因为长期不能晒到户外的太阳。这个时候我们可以通过吃像鱼肉、肝脏、蛋黄、虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等富含维生素D的食物来补充。

三、富含维生素C的食物

维生素C可以促进骨折愈合。像花菜、甜椒、西红柿、苦瓜、豆瓣菜、青苋菜、黄花苜蓿(草头)等都是富含维生素C的食物。富含维生素C的水果则有草莓、山楂、猕猴桃、柑橘、桂圆、鲜枣等。

骨胶原、维生素D、维生素C，这三种成分是最有益于骨头生长的。因此，除了医院的正规用药外，日常饮食还可以通过多补充这些物质去帮助骨骼的生长。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

多吃含锌、铁、锰等微量元素的食物促进骨折病人骨质愈合。富含锌的食物有动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇等，富含铁的食物有动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等，富含锰的食物有麦片、芥菜、蛋黄、乳酪等。另外，适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，可以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。




答案编辑及审核专家：曾参军 主任医师， 南方医科大学第三附属医院




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