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小白菜怎么做最好吃？
小白菜,放入,翻炒小白菜怎么做最好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐小白菜烩豆腐；
在制作时我下入了山西特色的麻麻花（它也被称为贼麻花，是一种香料，让原本寡淡的豆腐增加了香气），最后拌制时加了南瓜泥，起到了上色和增香的作用。
砧板 小白菜80克、白豆腐50克分别改刀成粗0.5厘米的条；南瓜、土豆各100克蒸熟，打成泥拌匀。
炉头 1.锅内入胡麻油30克，烧至八成热，下入葱花10克煸香，下干麻麻花5克，下豆腐、白菜翻炒均匀，加水1千克烧开，加盐、味精各5克调味，加拌匀的南瓜泥50克调匀即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有所爱吧，我平时是清炒着吃，还是就是蘑菇炒也好吃呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
我从小爱吃的凉拌小白菜分享给大家，特别简单:首先将小白菜切成约一点五厘米的细条，然后撒上一些盐拌条，杀出白菜中的水分，十分钟后攥出白菜中的水分，然后加入盐，葱花，最好再加点儿干扎蒙花，菜籽油烧到冒烟，浇到上面炝一下，最后加醋拌匀即可食用，特别好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢做的就是，小白菜炒豆筋，凉拌小白菜
小白菜炒豆筋呢，是我女儿的最爱，也是我们这里的一个特色菜，其实做起来也是十分简单的，做法如下：
食材：小白菜，桐柏豆筋（味道更正宗）
调料：葱姜蒜，盐，鸡精
豆筋是要提前泡发的，这个可以用温水泡个30分钟就可以了，手撕成小块备用，
首先，热锅凉油，放上葱姜蒜炒香，放入豆筋翻炒一下，然后再放上提前备好的小白菜，大火翻炒，
然后，放上少量的盐和鸡精，出锅之前一定要再来一点大蒜，这样味道会更好，如果不喜欢的话，可以不用放，
一道简单美味的小白菜炒豆筋就做好了！大家也可以试一试
凉拌小白菜，这个是我的最爱，做起来就更简单了，特别适合夏季要减肥的朋友，营养又健康
做法如下：
材料：小白菜
调料：盐，香油，生抽，色拉油，蒜末
首先，烧上一锅热水，水烧开之后放入提前洗好的小白菜，焯水两分钟，焯水之前要在水里边先放上少量的盐和色拉油，这样的目的是为了出来小白菜的颜色更漂亮
然后，把焯好水的小白菜捞出来，放在碗里边放上蒜末，如果不喜欢吃的话，可以不用放，再放上少量的盐和香油，再来一点生抽，营养又健康的凉拌小白菜就做好了，特别适合现在的天气来吃！
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