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绵阳的老乡们，为什么现在的米粉店都喜欢用鲜米粉？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 绵阳的老乡们，为什么现在的米粉店都喜欢用鲜米粉，大家是喜欢吃鲜米粉还是以前的软的米粉啊

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

用鲜米粉的就那么几家，最早的鲜米粉是原来的安县传过来的，，真正鲜米粉的就只有安县那些地方吃得到，好多所谓的鲜米粉都不是，，鲜米粉是用米浆用漏勺捶打出来的，小时候吃过[捂脸][捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

方便：不用提前泡发，只需要放到冷水里面泡起就可以了。