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六七十年代泥鳅黄鳝不值钱，为什么现在这么贵呢？
黄鳝,泥鳅,现在六七十年代泥鳅黄鳝不值钱，为什么现在这么贵呢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
六七十年代鱼，泥鳅、黄鳝都是稀松平常之物！田里到处都是，那时，化肥农药使用的少，所以野生的黄鳝、泥鳅…到处都是！根本不用费力寻找都能捉到很多，甚至泥鳅都没人喜欢吃！
现在农田，使用各种化肥、除草剂…各种农药大幅使用，对于这些黄鳝等十分不利其生存！
现在人的消费能力强，这些土特产数量少所以贵！
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养价值是一方面。关键是万物资本化，所以才这样贵，所以说资本论里说的好“资本来到这世上，每一个毛孔里流着康脏的血”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是在农村长大的。耳闻目睹，据我的了解和感受，主要的原因为有三点：一是大多数农民没有吃泥鳅黄鳝的习惯，也就是说不喜欢吃；二是炒泥鳅黄鳝很耗油，农民连炒个蔬菜都少油，有时还用米汤来代替，没有多余的油来炒泥鳅黄鳝，泥鳅黄鳝没有充足的油炒也不好吃；三是不了解泥鳅黄鳝的营养价值是几何。
其实，我的农村老家，直到现在农民都很少捉泥鳅黄鳝吃。究其原因，最主要的是没有吃泥鳅黄鳝的习惯。再者，农民是无论所谓的营养价值高不高，不喜欢吃就不喜欢吃。
实际上，据我所知，大多数城里人也不喜欢吃，泥鳅黄鳝之所以贵，营养价值高是一方面，最主要应该是“物以稀为贵”吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵什么？
那时很不错的生产队一个工（男劳力一天工值）三毛五毛就不错了，当时黄鳝二毛一斤。现在即使什么技术没有的男人在工地工资二百一天，可以买四斤黄鳝，贵吗？
以前猪肉七八毛一斤（还要计划供应），一天劳作不够买一斤，现在呢？就算四十一斤一天工资也够买五斤。
当然随着饮食结构改变及供求变化有些食品价格与以前价格错位也是存在的。
再说象大家说的以前遍地鱼虾“棒打狍子瓢勺鱼野鸡飛到饭锅里”，怎么会天天饿得前胸贴后背眼睛发绿光呢？年轻人人云亦云不奇怪，奇怪的是有不少象我如此年龄真正是那个时代过来的人也闭着眼睛在乱䂃蛆，不知道是什么目的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
物以稀为贵
回答于 2019-09-11 08:43:50
楼主不知是什么年代出生的人，一个是计划经济，一个是自由经济，那个时代和现在这个时代完全是不一样的，因为六七十年代天天吃集体大锅饭，泥鳅黄鳝你没销路，你能卖给谁，什么都凭票兑换 ，什么都靠政府派发，记工分什么的。即便你有销路，那时也会跟你扣上个投倒把罪，扰乱经济罪的高帽，从而得不偿失！
再说说八O年分田到户的日子里，人们都能吃饱饭了，生活条件慢慢好了，也可以自由买卖了。记得我爸妈和我说过，我家门口一条垅田，土地肥沃，一到播谷种的季节，晚上泥鳅黄鳝全部出来觅食，躺在水面上一动不动，密密麻麻，像摆地摊一样。老爸和老妈有事没事举着个煤油灯（带灯罩那种）再拿个小bo箕，和一个桶去捞，出去一晚上回来就是一大桶，没地方卖，全部煮给我们吃了。
等我们长大了，家门口那一大片水田依然盛产泥鳅黄鳝，后来慢慢有人来乡下收购，九十年代农村那时还是比较封闭的，一听说有人收购泥鳅和黄鳝了，可以换钱啦，人们都开始疯狂抓捕，什么手段都用上了，用钩子钓，抠黄鳝洞啊，下笼子什么的，最后用上电和毒的时候，就彻底完蛋了，泥鳅和黄鳝资源完完全全给整没了，从而也导致市场价格一路上升，市场上野生黄鳝价格更高，虽说现在养殖技成熟。
没有买卖就没有伤害，家乡丰富的水产资源到现在已经成为我儿时的回忆，或许永远不会再会回来！
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