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为什么南方人吃饭把大米煮了吃，而北方人要把小麦磨成面粉呢？

大米,口感,小麦为什么南方人吃饭把大米煮了吃，而北方人要把小麦磨成面粉呢？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

你这个问题问的有点迷糊！大米来自水稻，小麦来自麦穗，大米磨成粉倒是可以，小麦就基本不会直接烧饭吃了！南方人以大米为主食，北方人以面食为主食，饮食习惯和差异，应该和气候和环境有关。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谁说南方人煮熟了吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方人不光吃大米饭也喜欢把大米磨成粉做米粉。四川人也喜欢吃面条！

回答于 2019-09-11 08:43:50

大米磨成粉没有面粉那么细腻，活在一起没有面粉那么紧实，米粉口感也没有面粉好。反之也然，小麦煮饭吃没有大米的软，小麦粒口感没有大米粒口感好。聪明人当然吃面不吃麦了。

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