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六堡茶真的能减肥吗?
儿茶素,咖啡碱,脂肪六堡茶真的能减肥吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
六堡茶真的能减肥吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑茶含有儿茶素、咖啡碱和茶色素等多种有助于调节体脂的活性物质,经过微生物代谢后产生的许多新物质也有助于调节体脂。
茶多酚能调节胆固醇与甘油三酯的代谢,溶解脂肪,从而减少动脉胆固醇沉积,加速脂肪分解。与其他茶类相比,黑茶使机体能量消耗及脂肪氧化率增高。
——摘自《广西地理标志产品——六堡茶》(中国工商出版社,作者马士成、杨麦)
日本进行的研究表明,咖啡碱在人体减肥方面发挥着很重要的作用,咖啡碱可以降低血液中甘油三酯的浓度,而儿茶素可以抑制脂质的合成,因而认为茶叶的减肥功能是儿茶素和咖啡碱的协同作用。
——《茶叶内含成分及其保健功效》(中国农业科学院茶叶研究所 陈宗懋)
六堡茶属于黑茶:
科学研究结果表明,六堡茶在调节体脂方面具有一定作用。在非酒精性脂肪变性的 HepG2 细胞模型中,六堡茶水提取物能够降低细胞中甘油三酯的含量,具有清除肝细胞脂肪堆积的作用。在云南农业大学专家使用六堡茶对高脂血症 Wistar 大鼠的降血脂作用研究中发现,对大鼠灌胃六堡茶水浸提物30天后,能够显著降低试验大鼠血清中总胆固醇和甘油三酯的含量,六堡茶有较好的调节血脂功效。非酒精性脂肪肝是肥胖症和代谢综合征在肝脏的表现,六堡茶对 Wistar 大鼠血清中的谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力明显降低,提高IGF-I在非酒精性脂肪肝中的基因表达。长期饮用六堡茶有利于机体减少脂肪合成,促进脂肪分解,有助于调节体脂。
——《中国六堡茶》(中国科学技术出版社,作者彭庆中)
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