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西红柿和番茄是一回事吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

西红柿和番茄是一回事吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢。

西红柿原产地南美洲，传到中国后，国人把它叫，洋柿子。

洋柿子、西红柿、番茄、只是叫法不同，其实是一个意思，一个品种。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我想西红柿和番茄不是一种食材，尽管他们外形都差不多，也可能同属于一个科目，但是品种不一样。西红柿长的有点像柿子，外观呈扁圆形，表面有凹凸，颜色粉红，可以生吃炒菜做汤，生长环境湿润，酸甜多汁多产于夏季。而番茄呢，外观呈球状，比西红柿圆润没有西红柿的凹凸，颜色深红，比较耐干旱，多产于新疆，没有西红柿多汁，收获要比西红柿到时间晚，制作番茄酱用番茄好。










回答于 2019-09-11 08:43:50

是啊，只是叫法不一样，可以生吃当水果，也可以凉拌加糖，或者煮汤活炒来吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是一回事，书面语叫西红柿，生活中叫番茄。