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刚从树上摘下的柿子，很硬不能吃，有什么办法可以熟的快？
柿子,成熟,就会刚从树上摘下的柿子，很硬不能吃，有什么办法可以熟的快？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
每到秋天的时候，就是柿子开始上市的时候，但是这些柿子在刚刚摘下来的时候，有很多都是很硬很硬的，有的人会说了，为什么不等柿子完全熟透在摘下来了
其实就是因为柿子易坏了，可能有的朋友还不知道，柿子只要完全熟透了，就会从树上自动掉下来了，但是柿子只要掉落到地上，10个里面有8个多会坏掉了，
所以为了减少损失，也要在柿子没有熟透的情况下摘下来了，至于这些没有熟透的柿子怎么催熟，其实也是很简单的，也就是以下几个办法，第一个办法，
就是把这些柿子放到粮食里面，也就是用粮食里面的温度，把这些柿子做到自然成熟，不过这种办法只适合我们农村人使用，因为我们农村这里，家家户户都有很多粮食的，
要是城里人的话，就是把这些没有熟透的柿子，和一些已经成熟的苹果，香蕉，等等一系列成熟的水果摆在一起，也可以做到自然成熟，但是这种办法在时间上面可能需要2~3天左右
所以在催熟柿子的时候不要太心急，对了，柿子虽然好吃，但也不是什么人都可以吃的，要是体质不好的人，我个人建议，还是不要吃柿子了，因为这些柿子吃了容易肚子不舒服的
回答于 2019-09-11 08:43:50
生柿子涩口，是因为含有可溶性单宁，等可溶性转化为不溶性，即脱涩，就好吃啦。
①晒晒太阳； ②和苹果、香蕉等放一块； ③白酒擦拭表面； ④和大米放一块，得多放几天。
不过，建议不要一下子催熟太多，如果是自己食用，那新鲜柿子本就不宜多食，详情请见第二条回答：吃柿子的禁忌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
方法还是挺多的，主要讲几个青柿子催熟变红的方法
1、将柿子和苹果、梨子或香蕉装在一起，密封七天左右，差不多就熟了。
2、用白酒擦拭柿子的根部和表面，然后放入密封容器内，大概一周左右就能熟了
3、用50-60℃左右的热水浸泡，每天换两三次水，大概2-3天就能熟了
4、把柿子装在温度比较暖和的环境中，比如放在棉被中，一般捂十天左右就能熟了。
5、放入米或小麦中，3-5天左右，也能催熟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
催熟柿的方法如下：
1、将颜色差不多的柿子放在一个袋子里，要密不透风，过两三天就可以1653吃了。
2、将柿子跟熟的梨子放在同一个口袋密封起来，两三天就可以了。
3、柿子要有点快熟的那种，用温水烫要时不时的翻动不然会很难看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有两个办法，一个是去购买催熟的粉包，打湿水后和柿子放在一起，很快就熟了！我买芒果的时候，老板就会在里面放一个这个粉包，寄过来就刚好能吃了！
还有一个办法是，放一串香蕉、两个苹果和柿子在一起，这样也会熟的很快！这是我奶奶教我的，你要问我什么原理，问就是不知道！哈哈哈……但是实用就行！
我是小鹿，爱咖啡，爱美食，更爱生活！
回答于 2019-09-11 08:43:50
外面擦一点酒精隔一段时间就可以了。
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