您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
如何看待今后餐饮业的发展？
餐饮业,餐饮,需求如何看待今后餐饮业的发展？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要还是看定位，选址，消费群体，再就是资本和人员管理。
1.没钱最好别干，看似投资小，实际花费是你想的三倍。
2.开在社区和商场是好几个概念的区别，一招鲜吃遍天的想法在现在是行不通的。
3.家族式管理还是请职业经理人，这个真就是看人了。
4.是否能长期稳定的投入，不管是精力还是金钱还是人员，不用心是做不好的。
5.营销做得好不好，并不是和投入成正比，现在薅羊毛的太多了，而且也不差你一个，要根据实际情况选择适当的营销方式。
6.尽量做的精而细，不要做的偏又全。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我還是老話，以健康，養生，綠色為主導，口味，服務，衛生跟得上就可以走得遠
回答于 2019-09-11 08:43:50
等级话是必然，精益求精才是根本！
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮业正在往标准化，集中化的方式去发展，未来餐饮业也会以线下为基础，外卖的红利期已经过去了，堂食店铺的质量决定一切。
不可否认年轻人是消费者群体的主力军，在餐饮业也是，所以未来会有更多新品类不断出现。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做夫妻店，唯有
回答于 2019-09-11 08:43:50
越来越难了，堂吃受疫情的影响太严重了，外卖被平台收割了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
品牌深度。标准化高。人员紧凑。规模不大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今后餐饮业发展有两个趋势：一是品牌连锁化，二是单品专业化。做餐饮如果想成功，必须在管理上实现突破，对外要树立品牌形象，只有具备品牌形象才能降低获客成本。连锁化的经营，可以减低采购成本，同时增强了品牌形象。单品专业化，也是为了降低管理成本。简而言之，成功的餐饮企业，成本控制是一项非常重要的任务，只有成本控制得当，才能有更大的空间进行市场营销。中国的餐饮发展可以多借鉴日本餐饮的好的经验，因为两者之间有许多相通之处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人感觉应该从就餐环境，饭菜质量上加大力度，服务态度方面更全面等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1餐饮业今后的发展必须将重点放在执行健康环保食品方面。
上一篇：操盘手如何防止核心技术被剽窃？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |