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我准备开一家生鲜肉店，如何一天卖到五百斤肉？

生鲜,肉店,猪肉我准备开一家生鲜肉店，如何一天卖到五百斤肉？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题是牵扯到如何经营的秘籍[呲牙]（你不防到永辉超市的肉类区多看多问，这其中是有很多奥妙的）。永辉超市大肉是分门别类，分得很细：前腿肉、前腿瘦肉、后腿肉、后腿瘦肉、五花肉、五花精肉、龙骨、精排、大排、肉馅、瘦肉馅，然后每一种都是切割成小块，分格存放，明码标价，这些都是便于顾客挑选，避免了顾客患选择困难症[捂脸]。另外就是超过一天的冷藏肉第二天作为特价快速售完，这样客流量就会增大，口碑就树立起来了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从我个人的购买体验来说，我最看重的是肉的品质，价钱对我来说不是很重要的因素，只要不是超出想象的。一般来说鸡鸭鱼肉都需要新鲜和无公害。在这个意义上讲，在一个小型的城镇里，每天有两百个居民来做你的店粉，外加饭店和食堂的使用，500斤应该不是大问题。最要命的问题是品质无法控制，也就没有了固定销售的群体，就会陷入低价、低质、无奈的恶意竞争中，不可能有日积月累的信誉做保障。这也是生鲜不新不鲜的诟病，很难生存在网购、电商林立的环境下发展壮大。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我吃素

回答于 2019-09-11 08:43:50

选个好址！其它都是白扯。

回答于 2019-09-11 08:43:50

薄利多销，这道理不用我说吧！虽然是薄利，多销就等于厚利！

回答于 2019-09-11 08:43:50

卖两头猪就够了，哈哈哈哈

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