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买了一瓶可可粉，应该怎么用？

可可粉,巧克力,可可买了一瓶可可粉，应该怎么用？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

买了一瓶可可粉，应该怎么用？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我买的可可粉做蛋糕时用。做蛋糕卷时用它做花纹，做千层蛋糕时撒在表面也很好。

做蛋糕卷用可可粉时我是这么做的：

把蛋黄和面粉混合后，取一部分蛋黄面粉糊放裱花袋中，先在烤盘中画出花纹；而剩下的蛋黄面粉糊也别直接加入可可粉，先取适量可可粉，用适量开水先把可可粉调成糊状，然后再用可可糊与蛋黄面粉糊混合，这样不结块，很容易就会搅拌均匀，这样处理一下，之后的蛋黄糊与蛋白霜混合时也不容易消泡。

做芒果千层蛋糕时，用个筛子直接均匀撒到千层蛋糕上就可食用，非常简单。希望对你有所帮助。

下图都是我做蛋糕时自己拍的照片，都有用到可可粉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我就沏水喝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可可粉可以做可可慕斯蛋糕 可可曲奇 可可毛巾卷 可可牛奶

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是简小娜饿了，我来回答一下这个问题。

一.可可粉最简单的方法就是喝，纯的可可粉都是热量比较高，其中有着大量的粗纤维，正确的喝法应该是饭前的半小时喝，纯可可粉比较苦，可以加一些无糖的豆浆粉搭配在一起喝，用八十度左右的水冲泡，豆浆粉有着丰富的钙质和营养，可以再加一些蜂蜜代替糖，这样喝热量会降低，也不会引起发胖或者血糖升高，是非常健康的喝法。

可可粉对于增加饱腹感很有作用，虽然热量高，不过空腹吃是可以起到减脂的作用的

二.可可粉也可以用来吃，吃面包，甜点的时候撒上一些，会别有风味

希望我的回答对你有所帮助

回答于 2019-09-11 08:43:50

可可粉有多种食用方式，冷热均可

1.可直接加入热水搅匀饮用。

2.适量可可粉，牛奶加热，把热牛奶和可可粉充分搅匀，就成为热巧克力，还可加入棉花糖，成为棉花糖热巧克力

3.家里如有烤箱可以在做蛋糕时加入可可粉，做成巧克力味蛋糕。

4.家用料理机，加可可粉适量，加一根香蕉，200ml左右的牛奶，搅匀30秒，

成为香蕉牛奶巧克力奶昔

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先讲一下什么是可可粉吧，其实可可粉来自热带植物可可，可可经过一系列加工成可乐饼，可可饼脱脂就成了可可粉，可可粉食用方法非常多，你可以用牛奶，糖，一撮盐，可可粉煮成一杯热可可，也可以用黑巧克力沾可可粉，做成松露巧克力，也可以用来做巧克力味道的饼干，蛋糕

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以做巧克力慕斯蛋糕，巧克力饼干，巧克力千层蛋糕，巧克力冰淇淋

回答于 2019-09-11 08:43:50

可可粉的用处特别多，以甜品为主，我做了个超级简单的可可牛奶球，你也可以试试哦。

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