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白酒为啥不用塑料瓶装？对酒的品质与口感是否有影响？
白酒,塑料,酒精白酒为啥不用塑料瓶装？对酒的品质与口感是否有影响？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
这也就是白酒在存放是为什么要直立的原因，就是避免瓶体内塞与酒体直接接触，因溶解污染白酒和造成塑料瓶塞老化侵蚀，避免跑酒挥发。
回答于 2019-09-11 08:43:50
塑料瓶组成物质时间长了会溶解于酒精中，对身体不好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒酒精度高 放到袋里有反应 袋里也不宜存放
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱酒不适合用塑料瓶盛装，会影响酒的品质和口感！
我们要知道塑料的主要成分一般是聚乙烯，这种成分是可以溶解于酒精的，虽然时间比较漫长，但是确实会发生溶解，而且对身体健康影响很大。“塑化剂”有一个特点，就是不溶解于水，但是易溶于酒精，也就是说用塑料瓶装水是完全没问题的，稳定性很好。但是装酒就不行。同时，塑料瓶长期存放会影响白酒的酒质，在长期存放的过程中，塑料瓶容易受温度的影响，太不稳定，不利于白酒的老熟，而且塑料瓶封闭性也没有玻璃瓶好，不适合长期存放酒。现在大多数的酒厂都用玻璃瓶装白酒，也是考虑到对酒的影响，比如说国乾，针对酒的特性选择最佳的包装，从而保证酒水的质量与口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒是国人非常喜欢喝的一种酒、在我们国人的餐桌上更是具有非常重要的位置、虽然说日常当中比较经常接触白酒、可能也有很多人对于白酒的了解其实还是比较有限的、因为多数酒友在喝白酒过程当中，仅仅时候体会到白酒的味道对于白酒的很多知识可能不全了解
很多人都会觉得白酒很多都用玻璃瓶装、或陶瓷瓶、不用塑料瓶装
1:那些白酒的大厂将白酒装在玻璃瓶式陶瓷瓶当中、不仅仅是因为美观、还有是因为白酒当中的成分非常复杂、内部还有很多的有机元素、包括酒精之类、醛类等成分、另外塑料成分也有属于有机材料、很多成分其实与白酒中存在着相似的结果，如果是将白酒放入塑料瓶当中也会让这些成分溶解、在酒精当中就会让人体受到负面的影响
2: 都知道塑料是不能够食用的、喝了塑料装的白酒之后可能会因为内部的物质产生很大的伤害、而玻璃和陶瓷的成分是二氧化硅、这样的无机物、不会和酒精发生反应 3:并不是说每种塑料瓶都不能够装白酒、现在已经生产出了很多高质的塑料瓶可以装食物进行售卖、就比如说pet聚酯材料这个材料不仅很耐热、同时对于人体没有伤害因此被广泛使用、但用来装酒的话、最好选择低浓度酒精、如果是高浓度太高的话还是会对瓶子产生影响的 其实也能够看得出之所以现在的厂商不使用塑料瓶进行装酒、还是有着非常多的科学道理 ； 白酒的那些香味物质当中 都含有大量的有机成分、而塑料瓶的密封性比较差、也会影响口味品质
回答于 2019-09-11 08:43:50
有化学反应，而且显得廉价
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒酒精浓度高，酒精又是一种溶剂容易溶解塑料，长时间用塑料瓶盛酒使酒里塑化剂等有害物质增加影响酒的品质和口感，更重要的是喝这种酒对身体危害大，所以一般白酒不用塑料瓶包装。当然，临时存放一下还是可以的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒是固态发酵蒸馏而得的，内含各种醇酸酯醛等有机物，乙醇是主要物质，但内部各种微量的有机物质增加了白酒的口感和品质 ，我们都知道，塑料的主要成分由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成。这里面有部分物质会在一定的温度和一定量的有机溶剂中产生分解，这样会给白酒口感带来影响，对人体也是不利的，所以一般白酒储存不用塑料容器，大多都采用玻璃瓶或者陶瓷，酒厂大都采用不锈钢罐储存，本人20年前曾经管理半成品酒库，一哥们在勾兑过程中使用了胶皮管输送，导致那一罐基酒喝起来一股胶皮味儿，无论如何勾兑，加再好的酒头酒尾，都无济于事，所以说白酒的生产储存基本不会用塑料容器
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