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荔枝泡酒的正确方法是什么？
荔枝,冰糖,白酒荔枝泡酒的正确方法是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
荔枝泡酒的正确方法是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
最简单方法：剥皮去核，荔枝与冰糖1：2，其他什么都不加！用玻璃瓶子装起，密封三个月就可以了，但不能封死，不然很危险的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
最简单的做法，荔枝把皮剥开，然后里面的纸取出来，要加点黄冰糖，这是最正确的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好这个问题我来回答一下，我是这样泡的，不知道你喜不喜欢，谢谢。
第一次发，还是手机照的，各位见谅哈。。
简单调味
其他。十分钟
主料，荔枝八颗
辅料。白酒250g
配料。冰糖适量
荔枝酒的做法步骤
1.荔枝剥壳。
2.杯子洗净晾干。
3.放入荔枝，根据口味加入冰糖，倒入白酒。盖盖密封一个月即可。中间可把瓶翻转几次。
小窍门&温馨提示
樱桃也可以这样的做法，而且樱桃酒泡出来更漂亮，颜色淡红。我用的是大樱桃，在上面用小刀化了十字花刀，入味更快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
荔枝酒的用料
荔枝 10颗白酒 200毫升小粒黄冰糖 15克
荔枝酒的做法步骤
步骤 1

荔枝冲洗一下后，凉干。然后手洗净擦干后，剥壳剥皮去核。
步骤 2

把荔枝倒入消毒过的无水无油的玻璃瓶中，然后加冰糖，最后倒入白酒，没过荔枝和冰糖即可。酒不要倒太满，7-8分满即可，要留出一定空间发酵，不然后面容易溢出来液体。
步骤 3

密封好，阴凉干燥处保管，3个月后即可开封喝！
步骤 4

6月5日泡的，今天9月22开喝！超过100天了，酒里的荔枝变成如上颜色！
步骤 5

味道一级棒！甜甜的，一点点辣。明年用大瓶继续泡
荔枝酒的小贴士
1、第一次做，建议少做一点，以免做多了，万一中途失败，浪费太多材料可惜！2、中途可能失败的原因有可能是盖子没有密封好，或者瓶子不够干净，有水。或者荔枝有坏的，选荔枝要选没破皮破壳的好荔枝。3、用高度白酒的话，果肉可以多，酒没过果肉。低度白酒的话，果肉可适当减少。如果是15-25度的酒，可以是果肉：酒=1：3
回答于 2019-09-11 08:43:50
荔枝泡酒的话，首先准备原材料：荔枝两斤，黄冰糖半斤，泡果酒专用酒4瓶
第一步，将荔枝洗净，去皮去核
第二步，将处理干净的荔枝，放入泡酒容器中，加入冰糖
第三步，倒入白酒浸泡
第四步密封储存
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先选用荔枝壳小而多皱的，这样的荔枝里面的肉比较厚。
将荔枝核去掉，留下肉，浸烧酒，几个月后即可。
这是最简单的方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是这样做的
1.准备材料：荔枝100g、冰糖10g、高粱酒200ml
2.将荔枝洗净剥壳，将荔枝放入瓶中，铺上一层冰糖，在铺上一层荔枝
3.铺好了，就倒入高粱酒，将瓶口封好就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
瓶子洗干净，并消毒，凉干，
荔枝去壳，放入瓶中，倒入白酒和冰糖，轻摇一下，封密1到2天就可以喝了。
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