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拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢？分享你的摄影和修图技巧吧？
面包,食物,美食拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢？分享你的摄影和修图技巧吧？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢？分享你的摄影和修图技巧吧？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
反正是自己动手做的美食，怎么拍都好，关键还是要好吃，所以分享几张自己制作的美食图片，请多指教。
图一自己制作的豆沙黄油面包，所以侧拍放大能清晰的看到面包的松软，焦黄的外皮能散发诱人的食欲。
图二的蛋糕点心，搭配些其它道具，真的是一桌完美的下午茶。
图三是蛋糕小甜点，给孩子备用的小零食，手机微距拍摄，黑白色调分明，白盘反光效果刚好给糕点的光线增加了美感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面包拍的好不好不重要，关键是自己做得好才是主要的，夫人做的面包感受一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是我在自家室内给外孙拍的生日蛋糕，一个蛋糕托板，黑背景为电视，用窗子进来的自然光。面包尤其圆形的也适合这样拍
回答于 2019-09-11 08:43:50
面包也是美食摄影的拍摄范畴，我总结了一下，基本就是几个要点
首先你的面包要好看，出门、品首先是很重要的，你做的不好看，拍出来也肯定不好看
再有就是布景，你要选择跟你要拍的面包气质相搭的道具，包括各种盘子，有木质的，陶瓷的等等，建议你选择深颜色的，不要和面包颜色接近的颜色，这样可以更好的衬托出面包的色泽，布景方面你还需要一些其他道具，比如刀叉，比如各种颜色的蘸酱，番茄酱，沙拉酱等等，放在小盘子里给照片增加色彩，还有麦穗，面粉等等原料来衬托面包的质感，还有餐布等等的，你能想到的都可以摆上试试。
再有就是摆盘，面包可以整个拍，如果有夹心的可以切开拍，有拉丝效果的可以掰开，带着手一起拍等等形式。
所以你可以用其他美食 的拍摄手法来拍摄面包
01
45度俯角拍摄
距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物，通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍，食物本身占据大部分的画面，失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物，如果是一只咖啡色的欧包，大概拍出来就会是黑黑的一坨。
小提示：俯角拍摄十分挑剔食物的材质
02
从餐桌上方往下拍
这样拍照不仅需要有足够的高度(譬如站到椅子上或是把食物放低)，更要求拍摄者有很棒的美感，能以桌布为画纸，用食物、餐具、光影和小道具等即兴作画。
镜头里的美食通常不会给人非常直接的垂涎欲滴感，而是会促发“好美!好有Sense!我也要去这家店点这些!”的心思。
垂直餐桌拍摄法好比以桌子为画布作画，面积较大，水平面较为齐整的食物尤其适合这种拍摄法，比如一张铺满好料的披萨，或是一只让人垂涎欲滴的派、一个草莓蛋糕等。
03
水平拍摄
另外一种经常被使用但是很难出彩的视角。这种拍法只适合那些有层次感而且界限分明的食物，比如提拉米苏、拿破仑、罐子蛋糕、鸡尾酒等。
而且，若是拍摄背景不太干净，这张照片就糟糕了。
小提示：层次感强且界限分明的食物适合水平拍摄
04
餐桌侧拍
如果餐厅或窗外的风景很美，那为何不把它们放入照片呢?看似食物是配角，然而餐桌周围的环境与氛围，反而衬托出食物的珍独特与美味，更有种隔着时空邀请看照片的人一起品尝美食的感觉。
另外一种不得不选择这个角度的情况是，许多餐桌的正上方会有一盏吊灯，无论怎么拍都会有一块手机的黑色阴影，这时就是餐桌侧拍出场的时候了。
05
加入“人”的元素
这是一个非常讨巧的做法。加入了人的互动使食物不再静态而无趣，而是有了一种美妙的时间的流动感，言外之意即是“看，我捕捉到了这个动人时刻!”下次不妨尝试，在朋友切蛋糕或是裱花师正在创作的时候拍下照片吧。
小提示：手的加入使画面生动起来
06
小道具很重要
画面中只有食物虽然显得干净利落，不过有时也会觉得乏味。
虽然我们无法像专业食物摄影师一样，拖着一个装满了各式道具的箱子，但也可以通过一些唾手可得的小道具为照片增加些许趣味性。
比较推荐的物品有手边的银制刀叉、颜色漂亮的餐巾纸、高脚玻璃杯、你的手机、手表、眼镜或丝巾，如果店铺的名片很有设计感，也不妨一用。
小提示：小道具对构图有点睛之笔
07
选对位置
尽可能选择靠窗的光线明亮的座位，因为除非你像专业摄影师一样带着反射板，没有什么比自然光更妙的拍摄光线了。如果光线不佳，也可以考虑请朋友用手机打个光。
小提示：自然光下的食物色泽诱人
08
九宫格构图法
习惯把拍摄对象放在正中?
你或许可以尝试下九宫格构图法，就是横三条线直三条线格出来的九个格子。当你在拍照时，想象画面被这九个格子切割。
不妨把照片的主角摆在线交叉的节点上，或许能创造出意想不到的效果。
小提示：九宫格图解如上图
09
把握黄金时间
拍食物时，也要注意黄金时间。像是咖啡上面的拉花和奶泡过没多久就会开始模糊塌陷，此时再拍就很丑。
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