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今年下半年餐饮行业会有转机吗?
疫情,餐饮,餐饮业今年下半年餐饮行业会有转机吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州佛山基本上都恢复到8成了
回答于 2019-09-11 08:43:50
可能不行,我已经准备撤店了都
回答于 2019-09-11 08:43:50
下半年餐饮行业的转机可能性不是很大!
疫情的影响比我们想象的要大,经济秩序并没有完全恢复。北京这次的疫情主要集中在新发地和一些餐饮行业,无疑对餐饮岗位是一个打击。至少人的心理有个应激反应。短期难以修复。
俗话说病来如山倒,病去如抽丝。当疫情来临时,反应很快。但是疫情过去,餐饮行业的修复就比较慢了。现在国外疫情依然严峻,进出口贸易停滞。对粮食,肉类的价格都不好管控,餐饮行业成本必将增加!
现在也有一个可喜现象,就是餐饮行业中的外卖部分一直在增长。说明人的消费喜欢开始转变,既然不能堂食,那就通过外卖渠道,减少人员接触,避免过多的风险!
所以,可以在外卖的渠道上下功夫。提前布局,这样无论什么时候转机开始,你都是第一个转变的人。
不管怎样,撸起袖子加油干吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
说有转机你信吗?你是谁?我是谁?谁会又是谁的谁?迷茫,叹息,无奈这就是餐饮人的现状。你在这里发个问答寻求的只是一点安慰和诉求,没人会给你答案,餐饮人都在局中,局外人又都不明白。如果今年对餐饮人来说是危机,那么这种危机早在2.3年前已经开始了只是我们一直沉在里面看不到,感知到一点还想再等等看看,前2.3年的时候已经放到了一批餐饮人只是后继人又跟上了,经历今年疫情,前餐饮人倒下的更多,后继的来着更少了,今年是餐饮难做,店难转,空铺更是一大片。要问后半年我的预判更难,要问近一两年餐饮肯定不会好,至于判断依据就不一一说了,改变之年,破局之年。如果不做餐饮了就最好放弃,如果还想以后继续做餐饮,现在不是坚持埋头苦干的作法,要学习,要提升眼界,认知,从各方面去创新。最后一点体会,做好了餐饮辛苦点养家没问题,发财奢望,餐饮是成本无底收入有顶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
别的地方我不好说!但是北京的餐饮下半年是不用想好啦!坐标北京平安里!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一江春水向东流大势去矣!
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