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甜咸之争!粽子你喜欢甜的咸的?什么食物只能吃甜的或咸的?
粽子,口味,南方人甜咸之争!粽子你喜欢甜的咸的?什么食物只能吃甜的或咸的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
随着人们生活水平的提高,以及飞机✈️、高铁、私家轿车等交通工具的高速发展,加快了人口的流动,人们有更多机会更便利的条件品尝不同地域多种口味的美食。而地域美食的口味也成为当地饮食的符号。
不同地域美食的口味,传承了家乡文化,成为独特的家乡名片。
比如江浙一带的饮食偏甜口味,无论是烧菜还是包子馅料甚至蒸的发面馒头都会放糖;川湘地区的美食都要放辣椒,炒菜放辣椒,烧汤也要放辣椒,可以说无辣不欢;而我生活的山东地区,做菜偏咸,颜色较深,有人打趣说“咸乎乎、黑乎乎”是山东地区做菜的特点,虽是玩笑话确也说出了地方特有的口味。
无论你是南方人生活在北方,还是北方人生活在南方,粽子的咸、甜只是追思的由头,它本无差异,更无从谈好坏,各地的饮食差异促进了我们多元文化的发展。同事、朋友之间“咸、甜”之争,更多的是展示家乡文化,传递爱家、念家的情怀。
大家好,欢迎来到百姓小厨房,爱美食,传家风,增友情。欢迎评论交流。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是远嫁宝妈阿敏,针对甜咸之争针这个问题,阿敏太有感触了,因为从南方嫁到北方的,具体可以看一下视频。谢谢大家!
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子必须是甜的,豆腐脑也必须是甜的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
排骨
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人,从小到大都是吃蜜枣粽,来的南方吃到肉粽感觉像打开了新世界的大门,还有鲜肉月饼,刚出炉的最香了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方人喜欢吃咸粽子,北方人喜欢吃甜粽子,这是风俗也是各地方的饮食喜好不一样,南方人包粽子,喜欢放蛋黄,肉,排骨,红豆,绿豆,粟子,但南方人还有一种灰水粽,什么也不放的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
甜的
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