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麸皮是小麦的壳吗?
麸皮,小麦,面粉麸皮是小麦的壳吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的,他是麦粒的外表面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是,小麦的外层皮肤
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的。但是他的利用率很低压。
个人意见,仅供参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麸皮是小麦种子的表皮。在磨面时,第一道工序就是磨掉皮,筛选后进行下道工序。去皮越彻底出面率越低,面越白。过去粮食紧张也有一箩到底的磨,面黑些,但出面率高。麦麸是很好的饲料。
回答于 2019-09-11 08:43:50
也可以说是小麦的皮,也可以说是小麦加工后的二次分离。麸皮是小麦加工过程中的。一道工序。也可以说是麸皮是小麦变面粉的重要的一道工序一道过程。加工过小麦变成麦麸还可以做养猪养鸡和家禽的饲料。来源之一。经过筛选也可以当食物食品。谢谢您的提问,这就是我的回答。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麸皮我们家也叫麦麸,是磨面粉后剩下的渣,用途广泛,做食用菌配料,养殖都很好
回答于 2019-09-11 08:43:50
是小麦种子的外皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般专指小麦麸皮,当然页包含青稞、燕麦、洋麦等粮食作物的麸皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麸皮为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麸皮不是小麦的壳,是小麦粒加工面粉以后剩余的料,大部分是麦粒的皮,有少部分是麦粒的面,面的多少根据磨面人的精细度要求决定,如果要求面白一点,那就少磨一次,出面率低一些。如果你磨的扎,就会将麦粒的皮也磨成面了,面当然黑了,麸子少了,面就多了。现在一般都磨成70粉,色香味都好。
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