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7月1日禁抗令全面实施,禁抗后将给养殖业带来怎样的影响?
饲料,抗生素,企业7月1日禁抗令全面实施,禁抗后将给养殖业带来怎样的影响?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
他山之石,可以攻玉。欧州禁抗十多年,给我们留下了宝贵经验和启示,一个共同的认知就是必须“环境好”、“干干净净”。如今动物营养学研究和应用进展,各类“抗生素替代品”添加剂问世,也极大地推进了无抗之路。全面禁抗后我们应注重如下几个方面:
1、养殖环节,环境好、生物安全做得好,比任何方法都重要。
一是改善养殖及饲料生产、运输、储藏环境,加强养殖的全程管理,做好防疫、加强抗应激管理。
二是保持微生态平衡,维护消化系统及肠道良好健康。
三是调整日粮结构,提高饲料消化率。
四是合理改良优化畜禽品种。
五是适当增加反刍动物的养殖量。
2、饲料生产企业,没有“一招致敌”替代品,但仍有解决方法可参考。
一是调整饲料配方。饲料配方可充分考虑饲料对所饲养动物消化代谢率,不必再夸张追求粗蛋白含量,可放弃过多追求饲料外观的要求。
二是优化饲料生产工艺和设备。改良生产工艺,增加饲料的可消化率,如膨化、发酵技术等工艺技术的运用。
三是把控好饲料原料的采购入库质量。
四是可适当选用一些有防抗病功能与价值的饲料原料资源,如:大蒜茎叶粉、鱼腥草粉、仙人掌饲料。
五是优化使用有机酸、酸化剂、酶制剂、酵母提取物。有专家认为,酸化剂和酶制剂本身不算替抗产品,无论之前使用抗生素和未来不使用抗生素,酸化剂和酶制剂一直都是不可或缺的产品之一。但是,酸化剂用什么?用多少?怎么用?如何防止顾止失彼都需要综合评价。
六是益生菌的应用。近年来某些技术上的突破,如双层包被定点释技术放让益生菌的应用功效有所提高。
七是植物精油应用。近年来,植物精油的抗菌功效得到广泛认同,但是,植物精油在应用过程中也存在诸多问题,如精油易挥发、易氧化及消化道前段吸收快是使用过程中必须解决的问题,精油的稳定性、重复性是影响使用的主要因素。味来香专家团队通过近十年研究,通过科学配伍(如百里香酚、香芹酚、肉桂醛、丁香酚等多种精油科学复配可以增强抗菌作用)、工艺改善(如双层包被、定向缓释技术应用,使之功效最大化)等多种方法可提升善精油品质和功效,解决稳定性、重复性等问题。
八是中草药和中药提取物应用。中医药在中国有几千年的文化与成功经验,用于饲料中可选择苦涩味小而又有较好的散寒除湿,清热解毒,温里消食的药物,如:茯苓、泽泻、藿香、鱼腥草、金银花、竹叶、大青叶、蒲公英、板蓝根、野菊花、紫苏、白芷、葱白、青蒿、枳实、附子、陈皮、槟榔、鸡内金、山楂(上述中药可按照配伍粉碎为100目以上细度使用,通常添加量在1-3/吨饲料,当然,细度大于220时,使用量可降到500-1000g/吨饲料)。中药最好的应用是将中药的有效成分提取出来使用,添加量小而又不影响饲料适口性。
三、业内有寄希望“禁抗令”雷声大雨点小,总有打打擦边球的想法
现有不少业界人士在禁抗面前还有点茫然,不知所措!有人说:真心希望国家在禁抗的路上是只打雷不下雨;也有人说:他走他的阳光道,我过我的独木桥;还有人说:你有政策,我有对策。呵呵,总的来说还有不少人没有摆脱抗生素的依赖。
还有部分人士认为,虽然抗生素不能用了,想寄希望高浓度微量元素代替抗生素,抑制病原微生物。现在都说氧化锌好,从业多年的配方师都知道,在高铜、高锌的时代,高铜更吃香,当年“高铜920”走遍天下,效果硬是杠杠的。高铜添加剂不仅猪皮红毛亮、不腹泻,而且长得很快。试想,锌和铜浓度高到能杀菌的水平,猪肯定是不舒服的。更何况还是给断奶仔猪、小猪吃!所以这绝对不是一个科学的、理性的、安全的方法,也是管控范畴。
有部分企业寄希望饲料产品进入养殖场,进行二次添加,或让经销商双料同售,这样做貌视不违规。试想,如果我们都这样做,不但违背了国家禁抗初衷,而且给养殖环节增加了风险。养殖户在添加均匀度上无法把控,造成多食中毒或少食拉稀的状况发生,加大了养殖户的工作量,也增加了养殖成本,最终结果是事与愿违,事倍功半。
青山挡不住,毕竟东流去。“禁抗”是未来必须自己走的路,我们应当抛弃不切现实的幻想,切实转变观念,扎实炼好企业内功,认认真真优化配方、把控好原料关、提升加工工艺、科学配伍替抗添加剂、开展科学试验评估,形成有核心竞争力的优势产品。虽然饲料禁抗表面看起来是饲料企业的动作,但实际上则是畜牧养殖链条的系统工程,在做好企业产品同时,还要和养殖企业一起做好提升猪场管理水平,从养殖场的环境、卫生、防疫、保健入手,这样才可起到事半功倍的效果,真正的无抗是一个系统的方案,不只是饲料产品!
回答于 2019-09-11 08:43:50
非洲猪瘟和饲料禁抗应是生猪养殖行业面临两大挑战!在这个两大因素的影响下,国内养猪业应是发生了巨大的变化,就非瘟而言,我国养猪业的生物安全体系得到了很大程度的提高,不管是防控意识还是防控行为都有明显的改善;其次是养殖模式的改变,养殖企业需要去调整养殖和经营模式来适应这个时代的发展;再则比较明显的就是猪死亡和被扑杀、生猪禁止跨省禁运等现象致使生猪存栏大幅度减少,造成了当前一个缺猪的局面;再一个就是养猪产业格局的改变。养猪占比高于50%,猪肉占肉类消费高于60%,对于其他畜禽消费占比增加,猪肉替代品增多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只会使畜禽养殖的死亡率提高!再掉头加大抗生素的使用力度!除非开始做中药制剂,但是效果又太慢!但是为了人类的健康,该控还是控。到时候再想办法,车到山前必有路!
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