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生蚝焯水后的水能喝吗？

生蚝,杂质,建议生蚝焯水后的水能喝吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

提问的朋友应该是想了解去了壳的生蚝肉焯水后的水能不能喝吧。如果大家吃过蚝油，就应该了解这个水其实可以喝。蚝豉（牡蛎干）熬制成的汤，经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。蚝油做法程序繁多，最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度。

回答于 2019-09-11 08:43:50

理论上讲是没问题，不过感觉还是不喝微妙，里面的海水残留和微生物比较多，还是不联系喝，谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

焯生蚝的水是没有营养价值的，焯生蚝的水也不可以喝，因为生蚝壳上有肮东西或是流出的脏水都在水里所以不能喝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不建议喝用！谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

不可以不可以 还很脏的

回答于 2019-09-11 08:43:50

不建议，味腥，有杂质

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果是以清洗干净的生蚝肉焯水是可以喝的

如果是带壳焯水的生蚝 是不可以喝的

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能喝，第一是腥味太重，就算加入姜片和料酒也不行，第二，焯水的水很混浊，沙子和一些生蚝本身自带的液汁里含有微生物！

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果带壳的只要洗干净是可以喝的，生蚝壳中含有大量碳酸钙有利于肠胃和肠道的溃疡愈合，止痛的效果，不过味道肯定不是很好，良药苦口嘛。如果不带壳，生蚝肉洗干净焯水后的水，是直接可以喝的，跟煮汤没有区别，挺鲜的，只不过不放料酒葱姜之类去腥的东西会有腥味而已

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能喝

回答于 2019-09-11 08:43:50

有腥味，有泥沙和贝壳上的脏东西，焯过的水发白，还

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