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生蚝焯水后的水能喝吗？
生蚝,杂质,建议生蚝焯水后的水能喝吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不建议喝
比较寒性
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来啦！
这个煮过生蚝的水能不能喝，我建议是少喝或者不喝。因为煮过后的水会带点蓝色。看起来比较混浊，还有浮沫在上面。毕竟煮的过程中会把生蚝内脏的一些分泌物煮出来。
再说，生蚝焯水一般是开水下锅快速焯水，生蚝的营养基本上是没有流失的，所以这个水里面也是没有营养成分的，也不建议去食用这个水。
至于说这个水能够提鲜这不可否认，但是因为快速焯水的生蚝其肉质还是非常鲜嫩的，本身就很鲜，就算不加这个水也是鲜嫩原味的，所以还是不建议食用这个焯水过后的水。
当然如果生蚝洗的非常干净，或者说必须要用这个水来增鲜，那就稍微用一点点做个引子，我的建议是少食用甚至不食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果说单纯问一次能不能喝，会不会喝坏身体，再少量的情况下是没有问题的。但是如果为了口味和营养健康，个别情况下也是有将生蚝做汤的佐料提鲜的情况，但如果是纯粹的和焯过生蚝的水，还是建议不要喝了，说不好有什么物质在里边，另外这种水喝起来也没什么口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果生蚝的生长环境干净，清理干净后焯水，那么那些水可以用来做汤做汁，但也需要添加姜葱（中餐）或者蒜、百里香、欧芹、香叶 等香料（西餐）来调味。单独拿来喝还是会觉得很腥的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能喝，因为生蚝的壳上面附着很多的细菌，还有泥沙，煮过的水非常脏，千万别喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议不要喝 腥味重
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好不要喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
是不可以喝的，就跟你焯猪蹄的水是一个道理的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的，非常鲜
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