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生蚝焯水后的水能喝吗？

生蚝,杂质,建议生蚝焯水后的水能喝吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 生蚝焯水后的水能喝吗，请解答

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

建议不要食用，生蚝焯水主要是去除外壳的杂质和污垢，水质发黑有异味，不宜食用；

回答于 2019-09-11 08:43:50

用生蚝来焯水，焯水后的水能不能不喝，重点是需要看，以下两点的：

①如果生蚝粒焯水之前，有先经过处理过的，汤水就能够喝。

②如果买回来的生蚝粒，没有处理过，直接焯的水，就不能喝啊！因为生蚝外面的一层粘液，没有处理，焯出的水中也带有一些杂质，所以不有喝哦！

下面就来介绍生蚝粒，怎么处理掉，外面的杂质后，再来进行焯水的：

把买回来的生蚝，放入盆中，加入适量的白糖，用手轻轻反复干搓，这时，生蚝中会有一层黑黑的粘液就随着白糖融化出来了。

然后再加入清水，反复的洗净几遍后，再捞出来，晾干水分。

这时的生蚝粒，已经没有什么杂质了。

准备用生蚝来焯水了：

起锅下水，水沸腾后，把青口贝壳，瘦肉，和生蚝粒一起下，然后枸杞菜叶也加入，再分别下盐、味精、油，搅拌均匀，即可，关火，装碗。

一碗生蚝焯枸杞菜汤：汤水喝入口，清甜，而鲜美和清口。生蚝粒也粉带鲜美。枸杞菜也嫩，非常的好吃哦！

所以生蚝在焯水的时候，先处理一下杂质，再进行来焯水，汤水是能够，用来喝的哦！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能喝，腥味太重，而且有壳的杂质！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能喝的，因为生蚝表面有泥沙，这些表面的泥污和微生物会被煮出来。这水还是很脏的，严重的还有一些寄生虫，所以为了自己的健康，生蚝焯水后的水是不能喝的哦~

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题嘛，不能说它不能喝，因为毕竟它是一种液体，而且就算喝了也不会死人。

但是要知道焯水这个操作，主要是为了去腥去杂质，所以焯过的水会有生蚝煮出来的腥味和杂质。也就是说这玩意儿肯定不好喝。

所以只能回答，能喝，但是不建议喝。

但是要是有特殊癖好喜欢那味儿，非要喝的话，那就另说了[抠鼻]

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能喝，第一太腥，第二，生蚝里面有的寄生东西全部出来了在汤里，还有些杂质，是不建议喝的

回答于 2019-09-11 08:43:50

能喝呀，但是会比较腥，你觉得自己能喝得下去就喝咯。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能

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