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跟生蚝口感类似的海产品有哪些？
扇贝,生蚝,口感跟生蚝口感类似的海产品有哪些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
跟生蚝口感类似的海产品有哪些？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，很高兴回答这个问题！跟生蚝口感相似的海产品有很多，今天跟大家分享以下几种：
牡蛎牡蛎跟生蚝很相似，一般牡蛎中个头较大的可以称为生蚝，严格来说，生蚝可以叫做牡蛎，但是牡蛎并不等于生蚝。
2.海虹
3.青口
4.蛏子
5.蛤蜊
以上几种海产品口感跟生蚝很相似，肉质鲜美、细嫩、多汁，烹饪方法也很简单，清蒸、白灼等。
关注我，跟大家分享更多的美味！
回答于 2019-09-11 08:43:50
扇贝，青口，蛤蜊，蛏子，
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟生蚝口感类似的海产品只有海蛎子！
回答于 2019-09-11 08:43:50
生蚝属于贝类，根它口感类似的海产品一般有文蛤、鸟贝、蛏子、带子等，现存的同种类大约有一万种左右。
贝类营养价值较高，还有丰富的钙等微量元素，如碘，锌，硒，铜等，且肌肉细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量少，容易被人体消化吸收。
下面分享一道《蒜蓉粉丝蒸扇贝》做好了，简直是好看到不舍得吃。
原材料：扇贝300克，粉丝150克，红椒适量。
调味料：盐、蒜蓉、葱花、料酒、鸡精各适量。
做法1扇贝表面刷洗干净，用刀切开，分别把贝肉和整齐的贝壳洗干净，把贝肉用盐和料酒腌制五分钟；把粉丝用水泡软；红椒洗净切末。
2油锅加热，放入蒜蓉小火炒至黄色，加盐和鸡精炒匀后盛出；贝壳上先后放入粉丝、贝肉、蒜蓉，装盘。
3把盘子放入蒸笼中，蒸熟后取出撒上红椒丁和葱花，淋热油即可。
这道菜一般人都可以食用，尤其适合男性使用，但是要注意，食用粉丝后不要再吃油炸食品，以免铝的摄入量过多。
以上的分享，仅供参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海虹，扇贝，
回答于 2019-09-11 08:43:50
扇贝，海蛎子，其实跟其他贝类口感都有点像
回答于 2019-09-11 08:43:50
扇贝了，扇贝入口带一点甜味，而且肉质也非常好，要自己吃就买小的扇贝就可以，经济实惠，
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟生蚝类似的，生蚝是高蛋白质的，口感脆口，口感脆口的生蚝还是很少的，一般在收冬时是最美味的，青口也是一样而且价格比生蚝便宜，吃青口不要吃大的，大的口感比较老，吃中的口感是比较脆的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
海虹。
海虹是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美，也叫贻贝。
煮熟的海虹
我们在煮海虹的时候，要把海虹多清洗几遍，然后直接放在锅中，其他什么都不要放，煮到海虹全部开口，很快就做好了。煮好之后，你会发现锅里没放水，但是出来了很多水。有些人觉得淡，那就跟生蚝一样蘸点蘸料吃就可以。
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