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求推荐辣椒酱?
辣椒酱,辣椒,公克求推荐辣椒酱?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我拌凉菜一直用的辣椒油!
回答于 2019-09-11 08:43:50
虎邦辣酱!还有火烧云土豆泥酱 下饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
『好看的皮囊千篇一律,有趣的辣酱万里挑一』
我是《美食美佳》,带您探寻最特制的辣酱,品味人生,不如见辣酱固执一生,终其所好。
你知道吗?中国最牛的辣酱创始人,也就是老干妈陶华碧,30多年前可是卖凉粉起家的,后来她发现了一个秘密,只要没有自己秘制的辣椒酱,客人转身就走了……所以,成就了今日的屹立不倒,女中强人。
为什么你不行,那是你还没有发现一个秘密!
导读:市面上的辣酱品牌哪个更为出色
辣酱,香菇酱,牛肉酱,要想知道哪款辣酱好吃,咱们必须得从这三个当面去探讨。
『香味』还未谋面,即可闻香识辣酱,此香。韵味十足,回味无穷,能够拥有独特的香味,便能让人们记住你;
『色泽』吃的东西,给人的第一印象尤为重要,辣椒酱是否油色清亮,色泽饱满,让人不自觉便会吞了吞口水;
『辣度』既然是辣椒酱,自然其特殊的辣味口感必须要有自己独特的人群定位,微辣,中辣,特辣,还是符合大众口味;
九大辣酱推荐榜单
实力榜首:老干妈·牛肉末豆豉油辣椒
在中国人的眼里,老干妈就是神一般的存在,自1996年创立以来,独特的贵州香辣,辣酱中的旗帜屹立不倒;
其辨别度很高,以豆豉为主、辣椒香料等为辅的秘方调配,酱香浓郁、下饭神器,不过瓶盖子很难打开,陶华碧不愧是经得起考验的女中豪杰。
实力榜眼:丹爷·腊鱼茶油豆豉辣椒
相比其他辣酱,这款豆豉辣椒里面加入了香芝麻和腊鱼末,其鱼肉质紧实,咸淡适中,做零嘴也不过分;
瓶身不同于世面常见的圆柱形瓶,而是设计成有棱有角的方形瓶子,女生很容易拧开,包装设计也很新潮,比较人性化,口感也非常独特,有了自己独有的辣酱之路。
实力探花:老恒和·金辣酱
看到它的包装和独特的重口味辣度,真的让你很难想像这款能够辣哭所有人的辣酱,居然来自浙江湖州;要说辣椒,我第一个想到的便是贵州。
其中主原料是一种叫黄樱椒做辣酱,据说辣度是普通辣椒的8倍,瓶身上就用醒目的大字写着“怕辣者请勿购买”。而闻香唾液自动分泌,油脂清亮,入口后是强烈的辣味,辣的持久,即使在湖南能接受这辣度的人可能也不多。
实力追榜:.小徐瓜瓜·山茶椒
使用的剁椒太辣,吃一点点就好;蒜香味太重,还得喜欢吃蒜的搞定。与其他剁辣椒相比,气味更加香浓,特色以山茶油、姜蒜、和白酒入料,回味无穷;色泽鲜艳夺目。
实力看榜:.邓仕·满口香
它以花生、豌豆、大豆为主,而辣椒为辅,豆子经过油炸,有股独特的香气,油色非常漂亮,十分下饭,性价比较高。
其中花生香脆,辣椒干煸,增加了入口的咀嚼感;下饭神器,嘴馋还可独立作为零食;辣度不够、油太多了,真是不要钱一样。走不一样的路让别人说去吧!
实力颜榜:南园·黄灯笼辣椒酱
唯一一款不含食用油的辣酱,海南人民的最爱,辣味较冲,辣感十足,仅需一点便可席卷整个口腔,连嘴唇也开始有辣感,略有酸味,口感与家中自制剁辣椒相似。
颜值很高,吃下第一口,口腔里只剩下强烈的辣味,而且持续的时间还很持久。
实力抢镜:新疆西尔丹雪莲辣椒丝
可以说是那种开盖靠香味吃饭的家伙,辣椒很大块,但有一点点微甜的感觉,软糯香咸,看起来很辣,其实不辣,味道很美味。
实力上榜:饭扫光
饭扫光其特点就是多种口味,多种包装。每一种口味都是满满的香浓味鲜,据说都很好吃,大家可以去选择自己喜欢的口味。
饭扫光的名声挺大,经常能看到网友推荐,光听名字就知道,饭扫光是真的能让人把饭扫光的。
实力垫底:蒜蓉朝天辣椒酱
虽然名字叫蒜蓉朝天,但是实际上辣度比老干妈还辣,蒜蓉的蒜香味刚好,很香,又不喧宾夺主,搭配起来有一种复合香味,吃起来就更香了。
看到这里,您喜欢哪款辣酱下饭呢?可在留言区与大家一同探讨!
好啦!以上就是我对辣酱盘点的个人见解!
我是【美食美佳】,头条优质美食创作者!
想了解更多美食知识以及制作方法,请关注我吧,每天带来美食分享,如果还喜欢这篇文章,帮忙评论、点赞、转发分享,是对我的鼓励。
最后感谢您抽空阅读文章。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒酱可以自己制作
简单美味 可以根据自己的口味来调节
喜欢吃辣就多放点辣椒
不太能吃辣又想吃一点点辣
就可以多放蒜蓉 做成李锦记口味的蒜蓉辣椒酱 超下饭哦
做法如下:
根据自己的口味选适量的辣椒、蒜头
1将小米辣洗干净 沥干水分后用各种料理机打成沫
2锅中放油将辣椒蒜蓉沫倒进去翻炒熟后放适量的盐搅拌均匀 关火 放凉备用
3瓶子提前洗干净消毒好,将煮好的辣椒蒜蓉酱装进去封好口就大功告成啦
随便沾一点都很下饭哦 特别香[呲牙]
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