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用破壁机如何做豆浆？
豆浆,黄豆,红枣用破壁机如何做豆浆？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
用破壁机如何做豆浆？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
老话说“宁可三日无肉、不可一日无豆”，豆浆作为国人的传统饮品，一直是我们的早餐搭档，关于豆浆的咸甜之争，还分南北两派。除了最纯正的黄豆豆浆，我更偏爱各种五谷豆浆，加入了其他配料的豆浆，口感和营养都更为丰富哟。
豆浆的做法和配方破壁机？
下面就分享3款我喜欢的豆浆做法，适用于豆浆机、破壁机，多说一句，豆浆只有熟的才能食用，所以有加热功能的破壁机更适合打豆浆哟。
【红枣糙米鹰嘴豆浆】
食材：
鹰嘴豆：1量杯，三色糙米：1/3量杯，百合干：5片，若羌红枣：3颗，清水：适量。
制作步骤：
1、食材清洗干净，红枣去核切丁。
2、将所有食材倒入豆浆机，倒入适量清水至最高水位以下。
3、盖上盖子，选择“豆浆”功能运行一个程序。
4、静待时光美好，红枣鹰嘴豆糙米豆浆就打好了，醇香浓郁，清甜美味。
【紫薯红枣燕麦豆浆】
食材：
紫薯：1量杯，燕麦：1量杯，黄豆：1量杯，若羌红枣：3颗，清水：适量。
制作步骤：
1、紫薯洗净，切成指甲盖大的小块状。
2、红枣去核，切成小丁。
3、黄豆洗净备用。
4、将所有材料放入豆浆机或破壁机，倒入清水至刻度线以下，选择“豆浆”功能运行一个程序。
5、静待时光美好，豆浆就打好了，倒出开喝，自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜，加入了紫薯颜值也特别高哟，爱美的小伙伴一定不要错过哟！
【红枣南瓜小米豆浆】
食材：
红枣：3颗，南瓜：一小块，小米：1/3量杯，黄豆：1量杯，清水：适量。
制作步骤：
1、南瓜提前蒸熟，捣成泥。
2、其他食材清洗干净，红枣去核，切成小丁。
3、所有食材放入豆浆机，倒入清水至刻度线以下，选择“豆浆”程序。
4、一个程序完成，浓稠细腻，带着红枣和南瓜清甜的“红枣南瓜小米豆浆”就做好了，和早餐很搭哟！
0失败tips：干货看这里！
1、打豆浆食材的称取建议使用豆浆机或破壁机的配套量杯。
2、加入的水必须在最高水位线以下，以免打的时候“扑”出来。
3、更多五谷豆浆吃法等待大家创意发现哟！
4、如果是不带加热功能的破壁机，记得将打好的豆浆煮一下，否则是不可以食用的！
以上就是我根据“豆浆的做法和配方破壁机？”这个问题分享的一些心得体会，包括3款浓稠顺滑的自制豆浆的做法，适用于豆浆机和破壁机哟，欢迎伙伴们拔草制作！
伙伴们，你喜欢喝豆浆吗？如果你有更多喜欢的豆浆食材搭配，欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在尚可网的第1296个原创回答，目前为止我的回答已获1.9亿展现，数十次获得官方问答青云计划，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的问题。以下给您分享几款豆浆的做法。
1.原味豆浆
食材：黄豆：60克（需要提前泡发）
水：1000克
步骤：将食材丢入不锈钢主锅，设置烹饪师28/1A/120度。以上程序结束后再加3分钟，转速18进行打磨。直接出锅即可食用，无需过滤。
2.醇香黑芝麻豆浆
食材：黑芝麻15克
糖：45克（根据自己口味调节）
黄豆：60克（需提前泡发）
水：1000克
步骤同第一款豆浆
3.山药豆浆
食材：铁棍山药：75克
黄豆：60克（需提前泡发）
水：1000克
4.黑米花生豆浆
食材：黑米：75克
生红衣花生：10个
黄豆：60克（需提前泡发）
水：1000克
回答于 2019-09-11 08:43:50
准备黄豆50克。 花生20克。 燕麦片10克 糖。纯净水
把黄豆提前泡好。一般泡六到八小时左右就可以啦（我一般泡一晚上二天一早起来用正好）
把准备好的黄豆。花生。麦皮一起放到破壁机里 如果破壁机带加热功能的话就多加点水 （本人不喜欢用破壁机加热做出来的豆浆。我一般用破壁机的菜蔬功能。或冰沙功能多打几次）加水到刚好没过食材就好 打个十到十五分钟。把豆浆过滤出来。豆渣留在破壁机里加水在打个十多分钟 重复这个步骤3次就可以啦 这中间用水用量1200到1500毫升。
把过滤出的豆浆放到锅里加热煮开。一定要用小火。豆浆容易沸。煮开两道三分钟后关火。美味的豆浆就好啦。如果喜欢甜的加点糖就好啦。用麦片做出来的豆浆比较醇厚。有喜欢的可以试下
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我很荣幸可以来给大家分享我做豆浆的方法！
说起豆浆，大家应该都很熟悉了，无论是街上小店里卖的现磨的，还是街边卖早点那种现成的，我相信大家差不多都喝过了。不过现磨的和现成包装好的那无论是营养上还是口感上都相差的太大了（喝过的朋友都应该知道的吧），所以一般喜欢喝豆浆的家庭都会选择自己在家里现磨豆浆，这样大家不仅每天可以喝到健康美味的豆浆，而且省时省力还省钱！
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