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为什么从超市里买的面条煮过的面汤是酸的？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么从超市里买的面条煮过的面汤是酸的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该是放超市时间长了变质了，我买过那种袋装火锅粉，打开就有酸气，没法吃。在超市买东西一定要看保质期，生产日期，尤其是食品类的。

以上就是我的回答，希望对你有帮助！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请回答这个问题，因为超市里供应的面条不像家里现做现吃，超市里的面条滑嫩家里做的劲道，超市里的应该都加有生粉防粘连，所以才出现口味的差别你说对吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

面条不好了应该

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果没有把醋当酱油放，那就是面条坏掉了。

任何食品如果有异味，就都不要轻易食用。

压面厂在压制面条时，如果遇上下雨没有很快晒干面条，很容易变黄变酸。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答这个问题，煮面条的汤如果是酸的，很有可能面条不新鲜了，放的时间长了。很少在超市买面条，一般都是去面条店买人家的手工面条，都是现做的。跟自己手擀的口感差不多，吃多少买多少，新鲜还好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

巧了！刚刚准备吃面条看到了这个问题。因此我对这个问题进行了思考，对于为什么面条煮出来的汤是酸的，我想主要有以下三点原因的某个因素存在，或者由几个因素同时存在的结果。

1.面条时间太久了，过期了。

2.面条在出厂前就已经变质，可能是出厂前的面粉坏了，或是在生产面条过程中，对生产质量把控不到位。

3.自己的人为因素，放了变质过期发酸的调味品，也会倒置面条汤变酸。

针对以上原因，建议买品牌面条，从生意好的超市买。由于生意好，压货时间段，面条出厂日期近，可以保证面条的新鲜度。千万别从生意差的便民店买，因为生意差的便民店压货时间长，还有可能是假品牌面条。此外要做到对自家的调味品定期更新，别总是一瓶酱油吃了一年。

希望我的回答对你有所帮助。如有新观点的读者，欢迎留言评论。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，没有这类经验，但是感觉如果面汤是酸的，很有可能那个面变质发酸！安全起见还是不要吃啦！可以去超市问问他们为什么会这样，如果有问题就可以让他们赔偿！食品安全很重要，也是一种负责任的行为！

回答于 2019-09-11 08:43:50

估计是面条没买完，时间长了，变质了没。

回答于 2019-09-11 08:43:50

面条坏了

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