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普通锅煮粽子需要多长时间？
粽子,小时,普通普通锅煮粽子需要多长时间？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
问粽子去
回答于 2019-09-11 08:43:50
要视大小而定，一般规格普通锅煮需要中小火两个半小时以上，肉粽子的时间需要再适当加长一点
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多朋友问我粽子怎么煮最好吃，普通锅煮粽子大概煮多久，下面我就来和大家说说这个粽子方面的知识[耶][耶]
第一步：冷水下锅。
把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：
一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
二是水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。第二步：浸泡粽子。
感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。
把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。以上就是关于如何煮粽子，以及煮粽子需要多长时间的详细介绍，供不知道怎么煮粽子的朋友作为参考，绝对能让你煮出完美好吃的粽子[呲牙][呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
普通锅煮粽子多少时间？这个就要看粽子的大小、糯米泡的时间、包什么馅来决定。
我平常喜欢吃灰水粽，糯米泡2个小时，包的馅有花生、绿豆、芝麻猪肉馅的。包1斤糯米大概有7条，普通锅煮约4个小时，煮的时候水一定要沒过粽子，要不然粽子夹生不熟，中途添加几次冷水。煮约2个小时后把粽子捞出来，上面的粽子放到锅下面，下面的粽子调到锅上面继续煮。这样煮的粽子受热均匀，更软糯香甜。
五月端午又快到啦！准备包粽子啰！
回答于 2019-09-11 08:43:50
看一下粽子大小，如果比较大些的要五、六个小时吧。小一些的要三、四个小时。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我之前包了七，八年粽子。普通锅大火1小时，中火1小时，共2个小时。时间越长米越黏，越好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，普通锅煮半小时就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮粽子3个小时足够 煮好不要出锅 在锅里闷4个小时以上粽子就会特别粘甜
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子有分大小，还有是用高压锅还是用材煮。两种的时间都不一样的。我们老家包粽子都是包那种大个的。一斤米得4个。馅的话就放花生。五花肉。绿豆。从中午十一点开始炖一直炖到晚上b九点这样才捞。这样炖出来的粽子很香。很糯
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