您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
平时吃鸡蛋,你的蛋黄熟了吗?
鸡蛋,蛋黄,喜欢吃平时吃鸡蛋,你的蛋黄熟了吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
生活小提示:忌吃未熟鸡蛋
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。
所以说煮不熟的鸡蛋不要吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果不是做过无菌处理的最好还是不要吃不熟的鸡蛋,如果想吃糖心蛋的话有条件还是应该去购买无菌蛋,因为就算生吃这种蛋不仅安全并且是没有腥味的!用来拌饭也是超香的,建议你试一试!
回答于 2019-09-11 08:43:50
熟了
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃荷包蛋、就7分熟
回答于 2019-09-11 08:43:50
我都喜欢熟了的吃不熟的,有腥味
回答于 2019-09-11 08:43:50
我不喜欢吃太熟的,八分熟蛋黄里面有一点流心最好吃而且我们家最爱土鸡蛋
健康从饮食开始,
这个“笨蛋”很好吃,
蛋黄和蛋清粘稠细腻,
比普通鸡蛋香味更醇,没有腥味
胆固醇和脂肪含量都很低 !
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有熟
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望我的回答有点道理[捂脸],喜欢的点个关注,感谢各位
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很高兴回答您的问题!
我平时吃鸡蛋都是煮熟后才吃,也有很多人喜欢吃糖心的,但是我个人有点接受不了,还是喜欢吃全熟的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是农村小胖
如果是土鸡蛋的话煎荷包蛋无需蛋黄太熟,如果小孩子吃那必须要熟,因为鸡蛋蛋黄还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等营养元素,这些元素都是人体必不可少的。此外,常吃鸡蛋对人体还有非常多的好处
上一篇:燕麦跟鸡蛋哪个营养价值高?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |