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板栗可以解冻了再剥皮?怎么剥?
板栗,很容易,放入板栗可以解冻了再剥皮?怎么剥?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
板栗可以解冻了再剥皮?怎么剥?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天我就来回答一下关于 板栗可以解冻了再剥皮? 怎么剥 这个问题
我个人知道的有两种方法
1: 把冻好的板栗拿出10多个放到袋子里面,扎好袋子口往硬的地方摔打几下,栗子皮裂开就好剥了,
2: 把板栗解冻好以后,拿刀在板栗皮上开一个十字花刀,放到滚水中稍烫一下,板栗皮张口就很好剥了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴为你回答如何给冷冻板栗去壳剥皮。
1、将冷冻的板栗取出,解冻待用。
2、待板栗解冻后用刀在板栗上开一个小口。
3、将开好口的板栗放在热水中加热,待水开后捞出。
4、烧开后的板栗就很容易去壳,去壳的同时皮也会一起剥下来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题,我家里面也有几棵板栗树,用上老妈的方法,储存时间久又容易剥皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、用热水浸泡
生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,栗子皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,栗子皮就会和栗子肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
板栗怎么去皮
5、热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,栗子衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天,栗子壳会自动裂开。
7、自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,栗子皮就很容易剥了。
8、用盐水煮
在煮栗子的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好。板栗是非常美味的食品,可以煮着吃,也可以煲汤。解冻的板栗可以这样剥皮。
剥板栗的方法如下:↓
1、将板栗用塑料袋子装好,放入冰箱的冷冻室;
2、3天左右就可以拿出解冻了;
3、解冻后用小刀轻轻切开一个小口,切口越长越好,最好能达到栗子的周长一半以上才好。再将板栗放在水里烧开,水开捞起。变得不烫就可以剥开板栗了。
如果板栗的品质并不好或者是已经剥壳剥皮的板栗的话,一般放冰箱冷藏只能保存3-5天左右,保存过久就很容易长虫或变色变味。
因此要选择好的保存方法:
1、将板栗洗净,然后放入盐水中浸泡5分钟左右,可以起到一个消毒杀菌的作用。 2、然后将板栗取出,晾干的表面水分。 3、再将板栗装入塑料袋中,扎紧口,防止空气中的水分进入。 然后置于冰箱冷藏室保存即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是柠檬茶营养师.小时候的家乡,家家户户都会种上几棵板栗数,到了秋天丰收的季节,大人们拿着一根长长的竹竿爬到板栗树上去打,孩子们在地上捡两根小树枝,做成筷子小心翼翼的夹,生怕板栗外壳的刺扎到手.
首先从冰箱里取出的板栗自然解冻,然后放菜板上切十字型的口,再放锅里煮一下、煮开了捞出,去掉外壳就可以,如果里面一层棕黄色的外衣还没脱落的话,等外壳剥了之后,再放开水里烫一下,棕黄色的外衣就很好脱落了.
回答于 2019-09-11 08:43:50
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