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肉末青豆好吃吗?
青豆,肉末,翻炒肉末青豆好吃吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很好吃的,非常下饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是爱吃素的老王,很高兴能回答这个问题。
我是一个土生土长的农村人,我的家乡在云南的一个边陲小镇,这里的物产丰富。三四月开始,青豆就可以吃了。要说肉沫炒青豆好不好吃,个人觉得当然好吃了,农村没有那么多讲究,不会去说要青豆多少克,肉沫多少克。把摘回家的青豆拨开,瘦肉剁成沫。准备点干辣椒段,也可以加点蒜末。起锅烧油,有温热了,放干辣椒,干辣椒炒至变色,放入蒜末煸香,倒入肉沫,加点料酒,生抽。翻炒变色。捞出备用。再次起锅烧油,有温热了,倒入青豆。翻炒,可以适当的加点清水。焖一两分钟,倒入肉沫。继续翻炒。适当的加点盐,鸡精,调味。就可出锅了。
在农村,一般做饭没太多讲就的。只要有油盐。所以,这样做出来的肉沫青豆。在我家,老人孩子都爱吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉未青豆好吃吗这问题、很高兴我来回答、备料青豆、瘦肉、葱切段、姜切丝、蒜切末、生抽、小米辣切小段、很多人不会做下面我把做法分享给大家。
一。锅里放点青水把青豆煮熟、装盘备用
二。锅烧热放油把姜丝、蒜末、小米辣炒香、把肉未倒入大火翻炒熟、加入生抽、香油倒入青豆、再次翻炒二分钟收汁了加点十三香、香喷喷的肉未炒青豆完成了
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!很高兴回答你的问题。
青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草木植物。具有健脾、益气、润燥消水等功效。
家常肉沫青豆做法:
1.猪肉切片剁成沛,豌豆清洗干净,辣椒切丁大蒜切沫。
2.锅热下油,下肉沬翻炒盛出,锅洗干净加少许油下辣椒蒜沫炒香。
3.倒入豌豆,加点米酒炒至断青,加入肉沫、盐、酱油、翻炒入味即可盛开装盘。
4.一道翠绿营养,下饭的肉沬青豆制作完成了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能不好吃吗?那是肉沫做的,不管什么菜里放入了肉,就没有不好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很下饭的一道菜,既好吃又简单。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉沫青豆的用料
青豆 350g猪肉沫 200g番茄 1个蒜、姜 少许淀粉 少许料酒 少许白胡椒粉 少许
肉沫青豆的做法步骤
步骤 1
准备材料:猪肉绞成肉沫,番茄去皮切丁,姜蒜切碎待用。
步骤 2
青豆洗净待用。
步骤 3
油烧热放肉沫翻炒散开。加少许料酒炒香肉沫。
步骤 4
加入青豆一起翻炒
步骤 5
加水煮到豆子微软。根据口味加盐,加少许胡椒粉。
步骤 6
水收到略干后,豆子也软了。加入番茄丁,略翻炒煮一小会儿,待番茄的汤汁煮出来。
步骤 7
淀粉加水,搅匀到入锅中勾芡收汁。
步骤 8
起锅完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!我是小乐。很高兴回答这个问题,肉末青豆很好吃的哦!青豆含有蛋白质,膳食纤维,维生素以及多种微量元素,提供给人体必需的营养。
步骤及做法:
准备所需要的食材和调料:青豆300克,猪瘦肉100克,新鲜红辣椒2个,盐,鸡精,淀粉,酱油,料酒,蒜片各适量。
1):猪瘦肉洗干净,剁成肉末,加入盐,淀粉和料酒腌制备用,把新鲜红辣椒切成小段。
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