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什么蔬菜(含野菜)一年四季收获的,不需大棚培育?
蔬菜,韭菜,萝卜什么蔬菜(含野菜)一年四季收获的,不需大棚培育?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
什么蔬菜(含野菜)一年四季收获的,不需大棚培育?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
【大别山鹰】答疑:蔬菜是人类一日三餐必不可少的菜蔬,除主食营养外,还必须借助蔬菜来获得更多的营养成分以满足身体健康需要。那么,有什么蔬菜一年四季可以种植呢?下面就来介绍几种:
【1】四季小白菜:小白菜种类很多,四季皆可种植,种子发芽适温4一40℃,有的蔬菜还能耐-8一-10℃的严寒低温。主要品种有高脚白、中箕和塌菜类。
【2】四季萝卜:萝卜又叫菜头,品种多,适应性强,易栽培,产量高,用途广,可生食、熟食、或加工腌菜和晒干。萝卜种子在2一3℃可以发芽,适温于20一25℃。品种有春萝卜、夏秋萝卜、冬萝卜和四季萝卜。
【3】菠菜:菠菜有无刺种和有刺种两种。有刺种耐热,无刺种耐寒,只要选择环境适宜,一年四季均可栽种。
【4】韭菜:韭菜不耐高低温,但正常温度环境中可生产青韭,在高低温环境中可栽培韭黄,这样就让韭菜一年四季能生长发育,供人们食用。
【5】香菜:香菜性喜冷凉,但在阳光较弱的环境中夏天仍可种植。
除上述品种以外,可行露地栽培的四季蔬菜还有生菜和油麦菜。总之,四季种植的蔬菜的首选条件是品种和生长环境,但作物生长条件没有绝对的可能和不能,主要是我们如何利用有利条件去克服作物生长的不利因素。
以上是@大别山鹰的个人观点,关注@大别山鹰,关注#头条三农#,每天为你分享不一样的三农观点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你这个问题。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可以提供人类所必需/的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜的营养物质主要包含矿物质,维生素,纤维等,这些物质含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。什么蔬菜(含野菜)一年四季收获的,不需大棚培育的呢?下面我们来看看这几种蔬菜:
1.血皮菜
血皮菜又叫观音菜或紫背菜等。观音菜营养丰富,鲜叶和嫩梢的维生素C含量较高,近年来,随着观音菜的保健功能逐渐被人们所重视,普遍认为是一种很好具有营养保健与特殊风味为一体的高档蔬菜。
血皮为菊科多年生草本植物。在南方很多农村零星栽培,多做药用或菜用。它的样子也比较特别,背面是紫红色的,正面深绿色,含水分比较丰富。
现在很多地方也进行人工栽培,作为蔬菜来食用,据说有比较好的补气血的功效,在某些国家还把它作为蔬菜沙拉的原料。也有很多人喜欢吃这种蔬菜,认为和猪肝一起炒的话,有比较好的补血功能,血皮菜他一年回季都会有的,但是要适当管理,它不需要重新种植的,也就是人们常说的多年生植物。其嫩枝叶做菜,质脆嫩。
2.葱
葱,是一种多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品。亦可作药用,包括大葱、分葱等。
葱可以生吃,也可以凉拌当小菜食用,作为调味,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起到增味增香作用。过多食用葱会损伤视力。
葱的营养价值主要是以下四个方面:
1.解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促进消化吸收:葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
3.抗菌、抗病毒:葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌:香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长
对一年四季蔬菜,不需大棚培育,有的是分南方和北方,有知道一年四季蔬菜,不需大棚培育的观迎朋友们留言点评谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么蔬菜一年四季能收获,不需要大棚?我来说说我家一年四季都有的蔬菜吧。
白菜 白菜对生长环境没有太高要求,生长周期短,一般为55天左右。二十多天的时候就能食用——白菜芽,超过了收获期,抽薹后还能吃白菜薹。大蒜 春天的时候,可以吃蒜苗;夏天就可以吃蒜苔,秋天收获了,可以吃大蒜,冬天也可以吃蒜苗。
葱 有了大蒜,必然少不了葱,所以我也不多介绍。
萝卜 我们这边的人喜欢吃萝卜上面的菜叶,叫它萝卜菜,所以春夏秋都是以萝卜菜为主,冬天的时候才吃萝卜。
韭菜 割韭菜,说的就是它,一年四季都可以割,种植管理都很方便。
豆芽 豆芽不需要种植,一年四季都可以吃。
折耳根 又叫鱼腥草,我们叫节节根,根部可以食用,一般作为凉拌菜;夏天的时候,折耳根的叶子还可以药用。
生菜 又叫莴仔菜,可做沙拉,生吃炒熟都不错。
以上八种就是我所知道比较常见的一年四季都可以收获的蔬菜,并且不需要大棚培育。
希以上回答可以帮助到您!
回答于 2019-09-11 08:43:50
、春:
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
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