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酱香酒的成本是多少呢?
成本,高粱,白酒酱香酒的成本是多少呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
现在为止,可以出售勾调好的五年窖藏的大曲坤沙酒了,现阶段总投入15330万元。
第二年生产了14000*48=672000斤,现在是卖酒的问题了并且这个酒也不会全部卖掉,起码要留下来10%(存做勾调老酒,每年都需存)。若这个酒卖100元一斤,这个酒厂销售所有酒水都不偷税漏税,那他讲上缴企业所得税30%。672000*0.9*100元/斤=6000万*0.7(税后)=4200万。(如果投资人要分红还得上缴个人所得税)
现在酒厂就可以开始正常运转了,投资人投入1.5亿现在每年可以拿到手2000多万(剩下的2000万得用在下一年的投入)的利润我认为是合理的。
其实还有一个重大成本资金的投资复利没计算,现在银行贷款年利息7%。如果1.5亿元都是贷款,7270*1.07的5次方=10196万,第二年2113万,第三年1974万,第四年1845万,第五年1724,第六年1612万。这样计算投资总共投入了19464万元。投资人投入约20000万元。每年利润2000万,10%,也不算暴利。前提是这家酒企得按大曲酱香足年窖藏的要求来,我觉得花一两百块买这类酒也是值得的。所以百元之下无坤沙这是正解,一百元一斤酒企是不会零售的,换做是我我也不会。
其实很多酒厂在大批量(几十吨)的出售时卖不到这个价格的,多数是因为资金周转不过来,有的小作坊价格便宜,他的其他投入很低,几面砖墙,几十块石棉瓦也叫厂房,也能酿出酒来。那些酒品质可能就要差很多了。
谢谢大家,下一篇文章讲一下我认为的有实力的酒厂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好我个人观点,酱香白酒近年来非常受欢迎,市场上的价格也是9块9到999不等,说的都是“粮食酿造”、“工匠精神”有人贪便宜低价买到假酒,高价也不一定百分百是真酒。导致酒友们遇到好的白酒也不敢轻易尝试。
那真正的酱香白酒值多少钱呢?今天来给你们算算生产一瓶酱香白酒的成本是多少。
粮食成本
优质红缨子糯高粱为原料(不破碎或破碎20%),支链淀粉含量达88%以上的优质高粱,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,三高三长特殊工艺。但是只有高粱出不来酒,必须有酒曲。制酒曲时,用草包起来存放,让它再自行发酵。十几天后,拆开,翻翻面,再继续发酵。这个工艺过程叫“装仓”和“翻仓”。经过3~5个月几次折腾之后,就可以用了
酱香的成本分别有几十块到几百块都有,每一款酒的成本都是不一样的,比如茅台酒他的成本人工这些算下来就比较多啦,有机会欢迎到茅台亲自体验参观一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,酱香酒也是分等级的。按酿造工艺分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。
沙指的是高粱,
坤指的是完整,
坤沙酒,指的是用完整的高粱酿的酒。
坤沙酒的高粱,也只是相对的,一般高粱破碎率在20%左右。
正宗的坤沙酒,严格按照传统的茅台酒酿造工艺酿造,原料采用的是本地的糯高粱,五斤粮食一斤酒,粮食成本在20元左右。
还有人工成本,工艺酿造成本,储存成本等,所以每斤酒的成本至少都是几十元!
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇酒大多使用北方红高粱1.5/斤,新酒成本: 翻沙10元、碎沙15、坤沙20
回答于 2019-09-11 08:43:50
你永远不要去相信和猜测一个东西的成本,谁会说实话?镇上有多少家烟筒冒烟的酒厂?都在五斤本地高粱出一斤酒,你问问他们高粱是什么[捂脸][捂脸][捂脸],不要考虑不该知道的东西,只考虑你需要什么?你能介绍什么价位,然后在去考虑什么适合你
回答于 2019-09-11 08:43:50
3斤高粱一斤酒、目前高粱4块多一斤,而且酿制工艺复杂,还有后期精心勾调,有很多无法预算的成本,好的酱香酒最少也要卖80左右一斤,纯粮酒喝了不头痛,不口干,第二天精神抖擞去上班。
回答于 2019-09-11 08:43:50
40块钱
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