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天津狗不理包子为什么退市？一笼八个一百左右，很贵么？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
也就因为如此，狗不理包子以它奇特的名字加上相对还可以的味道，一时就火起来了。
别说他现在退市了，在上个世纪末，也就是20年前，狗不理包子曾经入住石家庄。
刚来时风风光光，结果没半年就灰溜溜地撤店关门了。
吃过的人都说上当，价格是别的包子的好几倍，味道却跟路边摊上没区别，傻子才去吃第二回呢。
二、狗不理包子之所以能上市，靠的是经济发展了，旅游的人增多了，欺骗那些没吃过狗不理的外地人
人们对于没吃过没见过的东西都有天然的好奇心和兴趣。狗不理这么有名，人们不管到了天津也好，还是见到狗不理在其他地方的分店也好，都会去尝尝鲜。
就靠骗这些外地人，无论是狗不理，还是全聚德才发展起来。
但是，这些老字号还是高高在上的态度，服务、环境都跟不上，口碑越来越差。
在网络时代，任何一方面的小问题都会被无限放大，更何况人们说的还是实情。
中国的人数再多也是有限的，割韭菜也只能割一茬，等这一遍割完了，企业也就该黄了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如今的“狗不理”包子，凭借历史名气，延续至今可谓是“贵气”十足，100元8个狗不理包子，走高端价位的噱头，然而已不是当年货真价实，而是徒有虚名。
一个肉包子，在咱普通老百姓心中，那是务实、接地气的，可以晨起的早餐，可以是饥肠辘辘时果腹的美味。 非要冠上奢侈品地位，想要高端那也得老百姓认可呀。
去过天津和北京的朋友，和我一样对“狗不理”包子都持差评意见。可能是我们南方人口味差异，也可能是对“狗不理”着实有一种说不上来的纠结。
慈禧老太太都吃过的包子，你不来一个吗?
朋友死活要拉我再去吃“狗不理”包子，我死活不再上二次当。朋友们的好意我自然是心领的，他想的也是请我吃贵贵的最有名气特色吧。但美食可不是这么吃的，我直接拉他走街串巷吃美味小食，朋友说我鬼精灵、嘴巴歹毒。
说实话，狗不理包子除了名气，我真的不知道它有啥？它好吃在哪，百年老字号的精神，真的根植于心吗？如果没有，那就是一坨小肉泥外面裹层面粉疙瘩呗。
可能我这么说，会得罪很多天津的小伙伴，我完全没有想要诋毁的意思。而是我们很多各行各业的百年老字号，艰辛传承百来年，蓬勃朝气的市场和商业环境，怎么就“玩”成了一巨空壳。魂都哪去了？
曾经辉煌的“狗不理”包子，是一个时代的印迹
“狗不理”包子是中华老字号之一，始创于公元1858年，至今有100多年历史，它为“天津三绝”之首。
最初它还只是个小作坊，相传于河北武清县里的一家普通包子铺。由于这家包子包子馅大皮又薄用料讲究，而且口味独特，所以很快就成为当地受欢迎的一家包子铺。
由于店铺的生意太好，所以包子铺的掌柜经常忙到没有时间招呼和照顾客人，因此就有了这么一个“不理人”的雅号。叫久了大家便调侃他，将这家包子铺改名就叫做“狗不理包子”得了，于是有了“狗不理”包子的美名。
清朝咸丰年间，袁世凯路过武清县，听说这个包子极为美味，于是回京时就带了几个包子去讨好慈禧太后。没想到慈禧老太太吃完之后，对这个包子赞赏有加；就这样，无意间慈禧成了“狗不理”包子的代言人，很快它的名声就传遍了全国，从此这狗不理包子就这样火了100多年。
关于退市，上市本就是个错误，如今只是回到本位而已。
百年老字号的传承、创新与发展，难道只有资本一条路可选吗？百年老字号兴衰值得探索。
在你的城市里，哪些老字号，让你依然留存情感，每次想起就欲罢不能呢？快留言告诉我吧。
最后咱还是上一笼，2~3块钱一个的肉包吧，实在！
回答于 2019-09-11 08:43:50
5.11日，天津狗不理包子宣布退市。我分析了一下，狗不理退市的原因有这么几个：
第一，服务态度差
我有一次在坐火车前，正值傍晚六七点，去火车站一家狗不理包子店去吃点东西，按照常理来说，这个位置的店面应该顾客很多吧，但是里面人却很少，我没管这些，就进去点餐。
我走到柜台前，服务员根本不抬眼看我，我指着菜单的一个套餐问服务员“这个套餐多少钱”，结果她头也不抬来一句“上面不写着了吗，自己看”，我心里一惊，服务员态度这么差吗？我仔细一看原来有价格，但是字体特别小。那好吧，我说来这个套餐吧。但是服务员貌似不愿意让我在这里吃饭似的，“这个套餐最快半个小时，要吃就等着”“……”我都无语了，态度怎么这么差劲。“好吧，我等着，我的火车不着急”，服务员又说了“那行，先交钱”，我说“你先通知厨师做着，我再交钱”，服务员说“不行，先交钱”，好吧，我只好先交了钱。
我正在吃着的时候，服务员竟然开始收拾卫生了，把凳子全都放在了桌子上，然后拖地，拖到我这里的时候，让我去旁边的桌子上吃！我真的气愤极了，我说“我吃着饭呢大姐！”，我赶紧匆匆吃完出去了，这就是狗不理的服务，这服务态度简直是太差了吧!
位于北京的狗不理包子(前门店)发现，该店的评分仅仅3.17分，评论4288条，人均消费76元。在4000多条点评中，“服务不佳”的有531条，位居各项分类的第一。
第二，包子太贵，脱离群众
8个包子100？当然贵啊！在我看来，一个包子也就1-5块钱，素的小的1块钱，肉的大的5块钱。现在一个包子竟然卖到12快多，这就有点过分了。
说实话，狗不理包子有点倚老卖老的意思，仗着自己的品牌优势，高价卖包子，真的以为现在中国人这么富了？
说实话，咖啡厅的咖啡可能贵点，因为好多人去咖啡厅谈事情，而且咖啡厅环境好。牛排可以贵点，牛排配红酒，也有点小资情调。
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