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新江襄是怎样做的?
洋葱,均匀,放入新江襄是怎样做的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
新江襄是怎样做的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、500克面粉加5克酵母,一克小苏打
4克盐,两颗鸡蛋,60克食用油,200克纯牛奶,搅拌均匀揉成团。
2、揉光滑以后放盆内密封醒发至两倍大。
3、醒发之后揉搓排气,最后搓成长条,切成面剂,把面剂揉圆润,擀成圆饼。
4、用手指把边缘按成凸起的圆边,中间压薄,用叉子在中间均匀扎出小眼儿,刷上一层蛋液,再撒上一层白芝麻。
5、烤箱200度提前预热10分钟,把饼放进去,烤15分钟就可以了,这样囊饼就做好了,中间是酥脆的,边缘是酥软的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤馕的做法配料。中筋粉500克。牛奶280克。鸡蛋1~2个。洋葱有50克。白糖20克。十三香1~2克。孜然粉2克。椒盐3克。盐8克。酵母6克。洋葱碎15克。盐抹面10。牛奶抹面10克(洋葱油配料红洋葱1个。羊油150克。食用油150克。)
第1步骤起锅烧油放入洋葱,小火慢炸。变成焦黄色,洋葱捞出。油备用。
第2步骤把所有的面粉材料,包括牛奶。放入盆里。‘(有和面机的可以用和面机。)和成大团。分成4份,醒15分钟。
第3步骤把饼皮摊好。用竹签均匀在饼皮表面的扎上小洞。
第4步骤。在饼皮表面上均匀地撒上洋葱。和芝麻(这个是根据个人口味可以撒,也可以不撒。)
放入烤箱210度预热。烤13~18分钟。(根据自己的饼皮厚度和大小来判断。)
出炉后刷上提前做好的洋葱油。然后接着考下一个。
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