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哪里有学厨师的?
厨师,新东方,学校哪里有学厨师的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南长垣
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是宝哥小厨,很高兴回答您得问题。
要想学好厨师首先你得是喜欢这个职业,第一种是去酒店后厨,从底层做起,进入酒店后厨就得勤奋,爱学,多看,多问,从小工开始做起,经过一段时间后开始切墩,配菜,打盒,再到做员工餐,积累一定经验,手艺后才能上灶炒菜。
第二种是去厨师学校学习,这种方法就简单的多,但是学到的东西也有限。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这位朋友:就看你要学什么菜系了?川菜、粤菜、湘菜、闽菜、苏菜、浙菜、鲁菜、徽菜……
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先说一下学习厨师有好多的地方,就比如说各省市区都有培训班,大布分为短期班和长期班两种,在培训班学习些基本理论知识,也比较全面聊解各大菜系的来历和典故等 。
其次就是找一个靠得住的人品比较好的大师傅去跟他学习,只要师傅肯教你也能肯学,不出两年你就能掌握好烹饪的技巧和技法,还有冷菜,面点,雕刻,这些部门也都很关键只要你能弄力工资还是蛮不错的,关键在于你喜欢那个部门就要下多倍功夫去弄力,才能实现你的理想的目标。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学习技术可以考虑一下:
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑,毕竟这与读书是有区别的,学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别,如果你有一门技术,那就往擅长的哪方面去发展,这样上手快,相对应的工资也会好一点点。当然,如果你没有特别明显的技术或者长处,那就先培养技术。
2.首先,考虑好自己的爱好,喜欢做什么类型的工作,那份工作需要什么技能,然后去学习,去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势,往热门行业(厨师),雷军说站在风口,猪都能飞起来,我同意这句话的,乘风可以破浪,热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
4.慎重考虑,有始有终,持之以恒,祝你成功。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好 学厨师可以选择新东方烹饪学校,看学校要看学校的办学经验,学校的规模,师资力量,就业保障等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
新东方啊⊙﹏⊙
回答于 2019-09-11 08:43:50
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