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西红柿蒸蛋的营养成份？
西红柿,鸡蛋,蛋白质西红柿蒸蛋的营养成份？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
西红柿蒸蛋的营养成份？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿蒸鸡蛋的营养成分如何？
对于这个问题的回答，我们先来看看西红柿和鸡蛋的营养成分。
从西红柿的营养成分表中可以看出，维生素A的含量很高，富含维生素C以及多种微量元素和膳食纤维。但不含胆固醇。
再来看看鸡蛋的营养成分
从鸡蛋的营养成分表中可以看出，维生素A的含量高，富含维生素D以及多种微量元素。但不含维生素C和膳食纤维。
将两种食材进行比较可以看出，每100克西红柿和鸡蛋中，鸡蛋的热量远远高于西红柿，大约是西红柿10倍。鸡蛋的蛋白质含量也是西红柿的14倍之多。鸡蛋的脂类含量为11%，而西红柿的脂肪含量非常低，只有0.2%。鸡蛋的蛋白质含量高达12%，而西红柿的蛋白质含量低，只有0.9%。
两者搭配在一起，在营养成分上，西红柿的维生素C和膳食纤维上弥补鸡蛋的缺乏，而且，西红柿的热量低，一定程度上降低整体食物的热量。鸡蛋的蛋白质、脂类含量高，弥补了西红柿这些成分的缺乏。
加之用蒸的方法，可以比较好地保留食物的营养成分。
总之，西红柿蒸鸡蛋是一道营养良好的菜肴。可以比较全面地供给人体需要的蛋白质、脂类、膳食纤维、微量元素和维生素。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿蒸鸡蛋主要是用新鲜的西红柿和鸡蛋混合在一块，经过蒸煮之后制作而成的食物。它的营养价值比较丰富，其中含有比较多的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素c、维生素b和氨基酸。摄入身体之后可以补充人体所需要的多种矿物质和微量元素，不但可以起到补铁补血的作用，而且可以健脾消食。对于食欲不振、大便干燥有一定的辅助治疗作用。但是不建议吃得特别多，防止蛋白质结块的产生。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽大家好，我是吃不饱一个酷爱美食的吃货
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生 3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答您的问题，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好 ，我是欢欢麻麻 ，一个非常喜爱小孩子的妈妈 。今天很高兴在这里回答这个问题：西红柿蒸蛋的营养成份？
答：一、西红柿又名叫蕃茄，具有丰富多样的营养，其中含有的维生素C，有生津止渴 、健胃消食 、清热解毒 、降低血压的功效。
西红柿性微寒，但当其蒸熟了，就会营养价值更高，更容易被人体吸收。因为西红柿中含有的番茄红素是脂溶性物质 ，当遇到油脂或高温的情况下 ，会释放出更多的营养素 ，具有抗氧化功能，可以保护细胞 ，还有美容的功效。
二、鸡蛋含有丰富的营养成分，如：优质蛋白、卵黄素 、甘油三脂 、胆固醇、钙、磷、铁等微量元素 。鸡蛋的蛋白质属于乳清蛋白，它是人体吸收率较高的蛋白。同时鸡蛋里还含有卵磷脂 ，它是人体大脑必需的营养成分。鸡蛋中所含成分能够增强人体的新陈代谢，提高人体的免疫力 。
三、西红柿蒸蛋做法如下：
食材：2个鸡蛋 1个西红柿
1、把番茄去皮，切成碎块
2、把鸡蛋打入碗中，搅拌
3、将番茄碎块放入鸡蛋碗中，
再次搅拌
4、加少许盐搅拌后盖上保鲜膜
5、在保鲜膜上扎几个小孔
6、开水锅蒸10 分钟，焖2分钟
7、散上葱花 ，淋上少许香油即可
四、西红柿蒸蛋口感松软、味道鲜美、营养丰富 ，蒸食可以保持食材的原有营养成分，避免营养流失。是一道既好吃又有营养 ，利于人体吸收，增强机体免疫力的好菜，真是老少皆宜！
以上是我对这个问题的回答 ，希望对您有帮助。
我是欢欢麻麻，关注我，与您一起分享和探讨育儿知识！
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