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保温杯可以泡绿茶吗?
保温杯,茶叶,绿茶保温杯可以泡绿茶吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1、水温方面:
水温方面更是讲究,尤其是一些高级绿茶,建议使用80℃左右热水冲泡,不能00℃的沸水冲泡。
但如果是各种花茶、红茶和中、低档绿茶,必须用100℃的沸滚开水冲泡,因为水温达不到的话,渗透性就差,冲出的茶水就比较淡。
2、用水方面:
一般来说,水质差,茶叶的色香味就会被改变或者被淹没,较好的水质有着清、活、轻、甘、冽等特点。
3、泡茶时间:
对于不同的茶类,冲泡的时间和次数差异很大,绿茶经一次冲泡后,各种有效成份的浸出率是大不相同的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于保温,现在市面上质量可靠的保温杯一般使用不锈钢内胆,盛装咖啡、茶、饮料一般并不会损坏杯子,所以也不会影响其保温性能。
保温杯保温性能失效最常见的原因是磕碰。即使是小的碰伤也可能造成真空保温层失效,使保温性能大打折扣。
关于泡茶,使用保温杯泡茶是没有安全问题的。但泡茶最好的方式不是使用保温杯,因为茶叶最佳的冲泡方式是使用预热的瓷质容器和90-95度热水在室温下冲泡。用保温泡茶杯会使茶叶长时间在过热的水中浸泡导致可溶成分在第一次冲泡就大量溶出,不仅破坏茶的风味,而且有损其营养价值。但如果不那么讲究的话,使用保温杯开盖泡茶包,到时间取出茶包保温喝是没问题的,与茶的种类无关。咖啡同样如此。
至于其他类的饮料,应该避免的是以下几种:
以牛奶、果汁为代表的营养丰富的饮料,比如牛奶,开封后即便低温保存也不宜超过半天,热牛奶放在保温杯里的话,就像一个培养皿,很快就会变质,应该避免。而短时间保冷的话问题也不大。
汽水不能用保温瓶盛装,汽水放在刚性容器中是很危险的。
以柠檬汁为代表的酸性液体。
此外,即便是只装白开水,保温杯也需要每天清洗一次,否则温热的环境会使细菌大量滋生
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽量不要用,因为泡绿茶水温在70度左右,最好用玻璃杯,
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