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菠萝的茎甜的应怎么吃？

菠萝,水分,果酱菠萝的茎甜的应怎么吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

菠萝的茎甜的应怎么吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以做菠萝果酱吃

食材：菠萝一个，冰糖20克，盐一克。

制作方法：菠萝修去外皮，放在流水下冲洗干净，然后切成细碎的小丁后放入干净无水的锅中，开小火慢煮，煮至五分钟左右，此时菠萝里面的水分大多都溢了出来，稍微开一点火，让水分蒸发得快一些，煮至菠萝开始黏稠起来，水分快要收干的时候，再重新调回小火边煮边用勺子搅拌，防止菠萝里的糖分粘锅糊底，最后煮至菠萝抱团且没有水分的时候关火盛出。

菠萝里大含有大量的植物纤维，常吃有助于防止便秘，将新鲜的菠萝熬制成果酱，既方便食用又容易储存，一举两得，做好的果酱还可以制作各种馅料的点心和甜品，也是不错的一道吃法哦。




回答于 2019-09-11 08:43:50

主料：菠萝肉(150克)、牛肉肉(350克)

辅料：食盐(2/3茶匙)、青椒(1个)、蕃茄酱(4大匙)、玉米淀粉(3大匙)、淀粉(1大匙)、白糖(1/2大匙)、水(半杯)

1. 牛肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉，用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉（这步忘记拍照片了）

2. 锅内热油至160度，放入裹好粉的牛肉，保持大火，炸至表面呈金黄色，即可捞出即干油备用

3. 锅内放少许油，投入青红椒，放少许盐炒至断生，盛起备用

4. 将调味料A倒入一只碗内调和均匀

5. 锅内再热一大匙油，将调料A倒入锅内。用小火一直煮至浓稠，浆汁能挂在锅铲上

6. 放入菠萝块，翻炒几下

7. 再放入炸好的肉块

8. 迅速翻炒至肉块和菠萝块都均匀的裹上浆汁，最后投入炒

好的青椒即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜的茎腌咸菜最好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以用来炒鸡或者炒鸭，因为茎硬又甜的，用来炒不会太软，也不会出太多水，非常好吃。