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葡萄可以做菜嘛？可以做些什么菜？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

山药用刮皮器刮去表皮，放入开水锅里烫一下捞出投凉，切成色子块装盘待用；

◆蒸锅加水烧开，放入用锡箔纸蒙上盘的山药上屉，中火蒸10分钟关火；

◆将晾凉的山药丁倒入葡萄汁的碗里，加入砂糖、蜂蜜、精盐调匀，放入冰箱保鲜室里冷藏1小时；

◆装盘上桌。

一盘酸甜适口、有浓郁葡萄味的山药就大功告成了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然可以，下面我给大家介绍三种做法。

1.双炖葡萄：

用料

主料: 桂圆20颗葡萄10颗

调料冰糖1小块水500毫升

做法

1.葡萄洗净去皮，桂圆肉剥皮去壳；

2.小锅内倒入清水，水开后放入桂圆肉。

3.再次开锅放入葡萄、冰糖，搅拌均匀使冰糖充分溶化； 5.可以加一下大枣 枸杞，既营养又健康

4.煮大约8—10分钟关火即可食用。

2..琉璃葡萄：

用料

主料葡萄适量

辅料淀粉适量鸡蛋黄适量

做法

1.新鲜的马奶子或普通葡萄在沸水中速烫后去皮，滚上干淀粉。

2.挂蛋粉糊入六成油中炸至结壳捞出，再炸至金黄色。

3.锅内倒入少许底油，加入白沙糖，加热至淡黄色，倒入炸好的葡萄翻勺，使糖浆挂均匀。

3. 爆炒葡萄玉米。

材料

用量

玉米粒

胡萝卜

黄瓜

葡萄 也可以放些青豆，火腿丁，有啥放啥。

做法

1. 第一步就是把胡萝卜、黄瓜切成丁，玉米粒洗净备用。

2. 第二步，就是把玉米放进水里煮一下，大约三四分钟的样子。中途把胡萝卜放进里面煮煮断生。把所有食材放在一起，控水待用。

3. 第三步，锅里放油，油热了把所有石材放进里面炒炒炒。。。少许盐一大勺糖。可以放点牛奶炖一下，没有就算啦~

4. 当当当当，出锅~

回答于 2019-09-11 08:43:50

没听过葡萄可以做菜的，葡萄可以做酒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄可以做菜，可以做玉米炒葡萄，葡萄红豆玉米露。

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