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西餐包括汉堡吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

西餐包括汉堡吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

西餐种类比较多，不同的国家其代表菜也不同。

1、法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

2、英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

3、意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。

4、美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。

5、俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。

，，，，

这些都是西式正餐，而汉堡属于西式快餐。

有的人认为汉堡是油炸食品，其实他并不是的汉堡里面所用到的蔬菜都没有经过油炸，而且面包也是烘烤出来的。汉堡里面的肉一般也都不是用油炸的，而是油煎或者是烘烤。正因为如此，所以汉堡还算一种比较健康的快餐。

我是燕姨美食希望我的回答可以帮助到你[呲牙]

回答于 2019-09-11 08:43:50

汉堡是德国的一个城市，而汉堡包则是一个著名的快餐食品，请参考以下资料，希望对你有用汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。1980年代，随著美国的连锁速食店麦当劳在亚洲地区的推广，中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包，中间夹著各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛绞肉肉饼，生菜，番茄片，洋葱和渍黄瓜之外，还有凤梨(菠萝)，猪绞肉肉饼，海鲜等等不同的选择。而另一方面，汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包，对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪，因为他们会觉得不值得；但西方人则把它视作一般的菜色看待。汉堡包，被称为西方五大快餐之一，e79fa5e98193e58685e5aeb931333365643639如何起源的呢？原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，称为“汉堡包”。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们一般所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，还包括东欧各国，中海沿岸等国，一些拉丁美洲比如墨西哥等国的菜肴。

一般以刀叉为餐具面包为主食，用长形桌台，主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富、供应方便等。

西餐又分为法式，英式，美式等多种不同风格。不同国家的人有着不同的饮食习惯，有种说法非常形象，说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃，英国人注意着礼节吃，德国人喜欢痛痛快快地吃…

每天用餐时段都不同，又可以分为正餐（午餐和晚餐）、早午餐、早餐、下午茶，小点。

再了解一下汉堡，汉堡是德国的一个城市。原始的汉堡而是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。后来逐步演化成我们现在吃的汉堡。汉堡其实属于西式快餐的五大快餐之一，深受大家的喜爱。

我是雨轩，谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

这应该算是西餐中的快餐

回答于 2019-09-11 08:43:50

你的这个问题就像。中餐里面有肉夹馍吗[捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题要先说一下西餐的一级分类，从用途来说，西式正餐和西式简餐，西式简餐里面再分西式快餐，西式快餐里面分汉堡，热狗等一系列菜品。

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