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为何欧美国家的人从来不吃动物内脏?
内脏,动物,也是为何欧美国家的人从来不吃动物内脏?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
他们是游猎民族,打到猎物,当场宰杀,只取肌肉,内脏收拾麻烦,不易清洗,又没有冰箱,很难保存,只好弃之,并习惯成自然。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西式香肠的的肠衣就是猪的小肠,以及法国的美食鹅肝也是用催肥的鹅肝做成的,因此不能用食动物内脏来贬损一个民族的饮食方式。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是偏见,鹅肝是不是内脏?法兰西和欧美人民吃的欢着呢,英国人也有一道黑暗料理,一堆乱七八糟的东西往羊胃里一塞,煮熟后切着吃,这些都是内脏吧,不过现在欧美大多数国家和老百姓确实不怎么吃动物内脏,一是他们的烹调手段比较单一,简单说就是不会做,二是物质丰富,不缺肉吃,吃内脏很麻烦,要是把他们扔到深山老林,荒无人烟的地方,不出三天,别说内脏了,可能毛都吃的一根不剩,现在小孩子们许多都很挑食,这不吃那不吃的,老人就会说了,还是饿的轻啊[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去也吃,二战时美国官方还鼓励吃,现在阔了开始讲究了就少吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那主要是东西多,在中国过去动物下水虽然有人吃,但是也是很不值钱的,尤其是草原牧民也是不吃下水的,现在人们的生活好了反而动物的下水值钱了,尤其是过去人们不吃的野生动物更是被炒上了天,这是一个什么行为呢,我认为是一种乍富心态,寻找刺激,不理性的消费,第一对卫生,健康的认识不足,贪一时的口感刺激,特别是年轻人对烧烤涮情有独钟,无论街头巷尾,聚会,野餐都是首选必吃的食物,第二是宣传,监管不力,不卫生不健康的食品严惩不贷,污染环境的烧烤彻底取消,家庭学校宣传饮食卫生,打造一个安全卫生的饮食天地,第三是中国的烹饪技术好,简单的食材能做成可口美味的食品,这是世界上任何国家都难以比拟的,
回答于 2019-09-11 08:43:50
谁说的,意大利最爱吃,[抠鼻][抠鼻]还有有钱人才吃的起的鹅肝[抠鼻][抠鼻]
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会烹饪吧?[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
谁说的?苏格兰的哈吉斯听说过吗?德国人的肉肠吃过吗?别说东欧的各种血肠了。所谓不吃内脏主要是指美国的工业化食品加工发达,结果就是内脏鱼头鱼尾鸡爪猪蹄等等,都由于加工价值不大而被直接丢弃了,如果灾难来临没吃的了你看他们吃不吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鹅肝酱、鱼子酱是啥?
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