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为何欧美国家的人从来不吃动物内脏？
内脏,动物,也是为何欧美国家的人从来不吃动物内脏？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
[思考]其实也并不是不吃，由三点造成假像:一，食品丰富怎么省事怎么吃，挖下一块肉烤一下吞下其它就不需要了。二，懒！收拾内脏很麻烦很难料理。三，愚蠢！从来不知用什么调料可以使动物内脏变美味！！！然而它们及洋奴们都吹虚狡辩为“文明，高大上了”！唬弄傻鬼呀？！？[打脸][灵光一闪][耶][大笑][微笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为你孤陋寡闻啊！
这么说吧，欧美国家不仅在过去和我们一样走过了一条四条腿的桌椅不吃的历史，直到今天，像鹅肝、鸡胗、牛舌、猪血、青蛙、小龙虾、猪蹄等等，照样是他们的美食，只不过普及度没有我们高而已。
是人类，就都走过一条茹毛饮血啥都吃的路！不同的是，进入现代社会，随着时间成本的不断显现和不可忽略，人们才开始逐渐放弃那些太需要费时间又不能工业化生产的美食。
不过有一点是真实的，就是欧美人即便在更早的时候也不吃淡水鱼，这和中国人走的路数不同。
今天城市里的小朋友也因嫌烦而不愿吃鱼，看来这也是个趋势。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感觉是咱们国家物质不够呗。如果要牛肉，羊肉非常非常便宜，谁还吃内脏？
回答于 2019-09-11 08:43:50
肥鹅肝是哪国的名菜？
回答于 2019-09-11 08:43:50
忌口、忌食的习俗哪哪都有，自当见怪不怪。
回族忌食猪肉，满族忌食狗肉，印度忌食牛肉，皆因历史渊源之故。但欧美人忌食动物内脏却不能一而概之，臂如法国人最爱的鹅肝，即是明例。
在外国人的眼中，中国人简直就是无所不吃的怪物，生性且残忍。臂如两广人吃猫、吃穿山甲、吃”三叫”（活鼠）、吃肉芽（蛆），甚至吃活猴的脑浆，等等。倘若与吃这些东西相比较，吃动物内脏根本就不算什么。
其实，西班牙和意大利人也对动物内脏情有独钟，只是做法有我们不同而已。
中国人之所以喜欢烹调动物内脏，最主要的原因是咱们的老祖宗会过日子，绝不浪费任何食材的具体表现。否则，怎么养活那么多的人，尤其是穷苦人家。
我到美国去考察那些天，最让我忍受不了的就是三餐基本不变的饮食，没滋没味的，仅仅三天后就搞得我一点食欲都没有了。后来我们强烈要求去中餐馆饱食一顿，才算解馋。
期间，我曾咨询过美国同事这件事，他实打实地说，第一:长辈不吃，他也自然不吃；第二:没人会做，自然吃不着；第三:没地方能买到这些东西；第四:嫌脏，恶心。
有一次，我请美国外专吃狗肉，因为事先没告诉他吃的是什么，于是就问他这东西好不好吃时，他直门点头，说:good!very good!但当有人告诉他这是狗肉后，他立刻住了嘴，其实他也知道狗肉吃起来真的很香。
所以说，很多欧美国家并非对动物内脏有天生的忌讳。说白了，就是因为他们不会做更不会吃的缘故。否则，为什么会有遍地的中餐馆让人大快朵颐呢。
好吃的谁不爱吃。不好吃的，倒找钱也没人去吃。就是这个理儿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国离香料大国印度那么近，没有向往过胡椒吧？
因为胡椒，当君士坦丁堡被阿拉伯占领后，从此欧洲人再也不能获得亚洲的香料，于是打不赢阿拉伯人的欧洲人开启了大航海时代，目的就是获得香料。
作为中国人，你想象不出来欧洲人为什么对亚洲香料求知若渴？
我们小时候阉猪应该是技术活，也就是公猪必须阉了才能食用。还有一个重点，中国人杀猪是放血杀，而不是欧美那种闷杀。在中国人观点里，必须把血放净。
川菜都要焯水，就是把血逼出来。血放干净了，肉就不需要印度的香料了。此时，内脏也是另外的美味。
进口猪肉不好吃原因，主要是流水线闷杀，没有放血。肉的气味不好受。
中国没法取替农贸集市，主要是猪肉区别。超市猪肉如果是进口的，基本是闷杀猪肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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