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年纪大的人习惯性便秘，有没有什么好的食疗方法呢？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
年纪大的人习惯性便秘，有没有什么好的食疗方法呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
老人便秘，大多是脾弱肾虚所致。
在饮食上尽量少肉多素，在少肉多素的基础上尽量适当搭配均匀，少吃寒、凉性和冷冻食物，比如，在煮汤、炒菜中适当加入一些姜葱蒜，花椒八角之类的中药调味料来减轻青菜、肉类中的寒、凉性。
其次，适当增加运动锻炼，有条件的可以隔三差五的去做做理疗(按揉经络，艾灸穴位)。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老年人便秘的影响因素：①结肠动力异常是导致老年人慢传输型便秘的重要原因，在自然老化过程中，消化道发生一系列退行性改变，这些改变是老年人诸多消化道动力障碍性疾病发生、发展的基础。②随着年龄的增长，结肠肌间神经丛肠神经元数量和 Cajal间质细胞数量减少，结肠节段性推进运动和蠕动逐渐减少、减缓，因此老年人结肠传输时间可达24h，明显长于青年人的18h，因此慢传输型便秘在老年人群中极为常见。③随着年龄的增长，老年人盆底结构也发生变化，直肠前突、直肠黏膜脱垂、套叠、会阴下降以及盆底肌肉肌力减弱等局部结构的变化在老年人群多见，这些盆底功能障碍是出口梗阻性便秘的常见原因。④増龄使老年人的全身疾病增加，如糖尿病、脑血管病、帕金森病等病因引起的胃肠道肌病或神经病变等，均可诱发便秘。⑤老年人骨关节炎、偏瘫等慢性疾病，影响日常活动，胃肠蠕动收缩降低，老年人胸、腰椎压缩性骨折等引起驼背、姿势改变亦会导致排便不畅。⑥由于罹患多种疾病，老年人常服用各种药物，例如镇痛剂、钙通道制剂、含铝抗酸剂、抗胆碱能制剂、抗抑郁制剂、抗组胺类制剂、抗震颤麻痹等，均可引起便秘或加重便秘。
非药物治疗：①生活方式调整：这是老年慢性便秘的基础治疗，包括每日足够的水分（15Ld）及膳食纤维（≥25gd）摄入，以及合理适量的运动正确规律的排便习慣。②精神心理治疗。③健全社会支持。④认知功能训练（上述3项治疗需联合神经科、心理科、康复科及社会、家庭共同配合完成）。⑤生物反馈治疗；是盆底功能紊乱的便患者的线治疗措施。老年人肛门括约肌蒌缩、直肠感觉功能、容受性、顺应性、协调性都有所下降，通过反复训练患者排便时腹肌、盆底肌和肛门括约肌的协调运动促进排便。多项研究显示，老年患者行生物反治疗4周后，疗效明显，排便次数、排便感觉及排便评分均明显好转，有效率达909%。生物反馈治疗需要患者对治疗要颌的掌握，因此不适用于有认知障碍的老年人群。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。作为一个营养师，很多人都会问我关于便秘的问题。这里有一些经验和您分享。
年纪大的人习惯性便秘，想通过食疗来解决，可以通过补充膳食纤维来达到食疗的目的。
1、为什么要补充膳食纤维?
膳食纤维=可溶性的膳食纤维+不可溶性的膳食纤维。
其中，可溶性 的膳食纤维可以 促进肠道益生菌的生长，主要来自果胶、魔芋等食物。
不可溶性 的膳食纤维可以 软化粪便，增加粪便体积，有助于排便。主要来自豆类、蔬菜、坚果、水果、全谷物食物。
2、膳食纤维吃多少？
《中国居民膳食指南营养素参考摄入量》建议：成年人膳食纤维推荐摄入 25-30 克 膳食纤维。很多时候，我们的膳食纤维摄入量 严重不足 ，每日摄入只有 11 克，还不到推荐摄入量的一半。
你可能会觉得很难做到，但是其实只要您每天摄入250g水果，500g蔬菜，是可以达到这个量的。
3、哪些食物中富含膳食纤维？
①蔬菜中的 西芹、空心菜、四季豆、甘蓝 膳食纤维含量丰富
②谷物类的 荞麦面、燕麦片、玉米糁 纤维含量丰富，其中燕麦还富含β-葡聚糖，可以促进排便
③坚果中的 山核桃、杏仁、葵花子 可以每天吃一小把来补充膳食纤维同时补充优质的脂肪酸
④水果中的 猕猴桃、番石榴、梨 也是膳食纤维丰富的来源。
⑤如果情况比较严重，可以选择膳食纤维补充剂
a.水溶性的膳食纤维：这种纤维遇水后，会形成 果冻一样的胶状物质。其中的 洋车前子壳粉可以通便，其他的水溶性膳食纤维，能在大肠中发酵 ，成为益生元，促进肠道健康。比如：低聚甘露糖、β-葡聚糖、瓜尔胶等。
b.非水溶性 膳食纤维，就是妈妈们常说的 粗纤维，这种膳食纤维不会被消化液分解，只有 通便 的作用。比如：麦麸。
4、除了补充膳食纤维以外，还要 多喝水
当饮水量不足时候，会造成排便困难，即使排便了，也会造成大便干涩。每天喝水 1500-1700 ml，可以 增加粪便的含水量，以达到 软化粪便 促进排便的效用
5、除了食疗以外，您还可以对腹部进行按摩
通过 按摩促进肠道蠕动 ，缓解便秘。具体做法是手握拳，以自己感觉舒适的力度绕着肚脐外周进行按摩，每晚睡前或者醒后，都可以做，这个方法也有利于排便。因为很多老年人是因为胃肠功能比较弱，所以通过外界的按摩刺激促进肠道蠕动，不失为一个好方法。
如果您有任何疑问，欢迎在评论区留言、互相讨论。
参考文献：
1、《中国居民膳食纤维摄入白皮书》2016版
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版
3、《中国居民膳食指南》2016版
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