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怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食?
的话,土司,芫荽怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
生活就是美食,美食就是生活,随着现在生活水平的提高,很多朋友都比较注重养生,提倡“低糖,低盐,少油”的饮食生活。
紫薯是优质的碳水,富含花青素,是很多人们喜欢的粗粮,很多人把它当成主食来吃,平时我也比较喜欢将紫薯和土司,香蕉做成土司紫薯卷!
【土司紫薯香蕉卷】
食材:紫薯、土司、香蕉、牛奶
做法:
1.将紫薯切成薄片,上锅蒸熟,用勺子压成泥,加入少量的牛奶
2.土司切边,用擀面杖擀成薄片,尽量擀薄一点
3.土司涂上紫薯泥,放上香蕉,卷卷卷,摆盘开吃
土司加入甜甜的香蕉,配上奶香味十足的紫薯泥,一份健康,低脂,高颜值的紫薯土司卷就做好了,再配上一杯自制的无糖豆浆,一顿营养低卡的早餐就做好了!
小贴士:土司也可以换成低热量的全麦土司哈!喜欢甜一点的牛奶可以用炼乳来替代
回答于 2019-09-11 08:43:50
分享一个我特别喜欢的减肥早餐,燕麦粥。三大营养素齐全,都是天然食材,不添加别的调味料。
食 材
香蕉100g/93kcal 牛奶250ml/135kcal
燕麦40g/135kcal
总计:363kcal
步骤
01
将香蕉去皮切成小块备用(可以比图片再切小一些,方便后期捣碎)。
02
将燕麦倒入锅中翻炒,直到燕麦变得轻微发黄,放出香味。
03
倒入牛奶,小火慢慢搅拌,将燕麦和牛奶搅拌均匀(一定要小火慢慢来,不然容易糊)。
04
放入香蕉块,继续搅拌,让每一块香蕉充分地泡在牛奶中,然后尽可能将香蕉块碾碎,继续搅拌。
05
搅拌至牛奶,香蕉和燕麦轻微成团就可以出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥美食!黑木耳马铃薯汤
材料
\"水 800ml\",\"黑木耳 4大朵\",\"中等马铃薯 1颗\",\"低脂鲜奶 200ml\",\"蛤蜊 10颗\",\"秋葵 5条\",\"蒜末 1颗量\",\"盐 适量\"
1: 黑木耳洗净切丝备用,马铃薯削皮切1cm小丁状备用;准备一锅水,水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去。这一次要煮久一点,目的是为了让马铃薯软烂,而且黑木耳久煮会释放胶质,如果你想让汤喝起来更浓稠,可以煮好放凉后再用果汁机打碎成泥状。
2: 加入200ml低脂牛奶,盖上锅盖烹煮30分钟。因为有些浓汤会用面粉及奶油增加浓稠感和奶香味,但如此也增加了不少热量,因此我用低脂牛奶代替,味道一样很棒!
棒!
3: 30分钟后开盖,用汤匙将部分马铃薯压碎,我没有用果汁机打碎,因为我还是希望可以吃到马铃薯的口感。
4: 加入10颗蛤蜊。蛤蜊不要一次放太多,免得汤头太过\"鲜”啊! 因为有人吃海鲜会过敏,或是不喜欢蛤蜊的味道,其实放100g低脂鸡胸肉也是很好的
5: 蛤蜊煮开后,再加入秋葵。
6: 最后的秘密武器是 : 蒜末! 它能更让你的汤头更加香醇喔~ 最后试一试味道,觉得不够咸,再适量加点盐调味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
油每天建议25-30克。烹调方式减少用油,多采用蒸,煮,炖,焖,水滑溜,凉拌等。少用动物油,多用植物油,少吃炸鸡腿,油条,不喝或少喝菜汤。
盐每天建议6克,日常生活中很多调料都是含盐的,比如生抽,酱油,味精,醋等。可以用含盐低的调味品代替。少吃榨菜,咸菜等。少吃香肠,咸蛋等高盐的包装产品。选择新鲜的肉类和蛋类。
健康用糖,不喝或少喝含糖饮料,减少高糖类食品,比如冰激凌,巧克力,糖果,糕点,蜜饯等。烹饪中少加糖,减少对甜味的关注!
回答于 2019-09-11 08:43:50
低油,低盐,低糖,是一种很好的生活方式,对身体很好,但怎样能做出成美食,其实这是一个养成良好生活习惯的过程,任何食物如果你长期食用低油,低盐,低糖烹饪,久而久之你就习惯了这种口味,你就觉得这样的味道就是美食,反而盐多了你会觉得不好吃,这是一个口味养成的过程,前期肯能会觉得食物偏淡,但慢慢适应就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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