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在南方和东北最受欢迎的街边小吃分别是什么?
小吃,花生,街边在南方和东北最受欢迎的街边小吃分别是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
上海小吃生煎包子
食材:面粉,酵母,水,猪肉馅,生抽,盐,水,白糖,葱,黑芝麻。
做法:
将生抽,盐,水,白糖,葱按比例和进猪肉馅里面。
把面粉揉好发酵好。
发酵好的面团揉揉排气搓成长条形,分成一个个小挤子,每个挤子20克。
用擀面棍把挤子一个个擀成圆形。
不粘锅里放适量色拉油,包子一个个包好摆放在平底不沾锅里。
盖上锅盖醒发20分钟。
醒发好开中火把生煎包子底部煎成金黄色。
倒入适量清水盖好锅盖,中小火继续煎,直到水分煎干。
迅速晒上适量黑芝麻,盖上锅盖焖5分钟。
好了可以出锅了。
以上就是我的分享,希望大家喜欢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方臭豆腐 北方烤冷面
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