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哪些鲜花能吃,怎么做才好吃又营养?
槐花,鲜花,玫瑰花哪些鲜花能吃,怎么做才好吃又营养?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、玫瑰花
长期食用其美容效果不错,其具有SOD活性,可以清除色素沉着,让我们的皮肤红润白皙有弹性。玫瑰花中膳食纤维含量在花中相对较高。膳食纤维使人产生一定的饱腹感,产生的能量又很低,还可以促进肠蠕动。对辅助平稳血糖,维持正常的血脂、血压有一定作用,让女士更为看重的是有辅助减肥的作用。
2、桂花
花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效,桂花酒特别适合女士饮用,被赞誉“妇女幸福酒”。我们可以制作桂花糕、桂花茶,尤其在干燥的冬天,更是对皮肤、呼吸道有着滋润保护的作用。因为桂花中所含的芳香物质具有化痰、止咳、平喘的作用。
3、槐花
槐花中所含的芦丁、槲皮素、槐花二醇等营养素,可以辅助增强毛细血管抵抗力、改善血管壁弹性、长期食用对心血管患者有好处。
可以做成槐花饼、槐花汤、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味,瞬间让唇齿间溢满淡淡的清香,一呼一吸之间都带着花香。
4、桃花
桃花中含有香豆精、维生素A、维生素C等多种营养素,这些营养素共同作用可以促进新陈代谢,滋润皮肤。空腹饮用,可细腰身,可以看出桃花酿的健康作用。桃花酿、桃花膏、桃花羹、桃花阿胶。
5、樱花
利用樱花做出樱花渍物、樱花酒、樱花茶、樱花面等多种春季特色时令食物。另外,还有樱花果冻、樱花冷面、樱花饭团等,还有一些甜品或者饮料也会主打樱花口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可食用的花儿更是不计其数,选择余地更大。分享几种农村能吃的花,看看你吃过几种!
南瓜花
南瓜营养丰富很受欢迎,其实它的花儿也很美味。南瓜花食用一般是才是其雄花,也就是谎花,这样子不影响结果呀。
南瓜花采摘之后,可以洗净了直接炒鸡蛋吃,还可以活上面糊,用油煎着吃。
核桃花
通常所说的核桃花,是核桃的雄花,一串串的,像毛毛虫。核桃花含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素和钙、锌、铁、锰等营养元素,是一种天然营养保健食品。核桃花摘下之后,开水焯了,炒着吃。还可以晒干之后,冬日里拿出来炒肉吃。
洋槐花
初夏的农村山野,洋槐花开了,白花花一片,香气四溢。每到这个时候,人们都会去采摘洋槐花。甚至有城里人坐车来山上采。洋槐花采摘之后,可以掺上碎花生米、豆扁,调菜吃,还可以剁上肉馅,包饺子吃,吃起来唇齿留香。
榆钱
榆钱其实就是榆树的种子,不过它铜钱状的种子聚集在树枝上,像花儿一样。榆钱可是餐桌上的美味呢,生吃很甜。还可以和面做饼吃。如今农村的一顿榆钱饭,可成了稀罕物呢。
韭菜花
地里的韭菜就悄然开花,白色的伞状小花,一簇簇特别好看。这韭菜花吃起来,味道香着呢。
在农村老家,一般会把韭菜花从韭菜亭子上剪下来,用碾子压碎了,做韭花酱吃。若是再搬上辣椒和蒜泥,绝对美味儿。
玫瑰花
玫瑰其实是作为农作物栽培的哦,在济南的平阴,有个专门种植玫瑰的小镇。那里的玫瑰花,做成各种美食。最常见的吃法便是玫瑰花瓣和肉一起剁碎了,包饺子吃,这玫瑰饺子清香而又美容。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我吃过的鲜花是玫瑰和南瓜花。
玫瑰最好吃的我认为是云南鲜花饼,外面的酥皮咬一口就掉渣,里面的鲜花馅料甜甜的,而且还能吃到一些没有完全碾碎的花瓣;
南瓜花我从小吃的就是炒辣椒,菜市场买回来的南瓜花还很新鲜,洗干净炒辣椒简直太美味了,南瓜花还带着一股花的清甜,非常香,推荐没吃过的人尝试一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我不吃鲜花,辛辛苦苦种出来,就让它们在枝头多绽放几天
回答于 2019-09-11 08:43:50
最早知道鲜花能吃是上小学时,大家在院子里玩,有的大朋友就抓来一把槐花给我们年纪稍小的一起吃,感觉特别清甜的味,那是第一次吃鲜花的记忆。
现在鲜花走进百姓家里了,人们的“味觉”越来越挑剔了,除了常规食材,也都希望尝尝鲜儿。
--哪些鲜花能吃,怎么做才好吃又营养?--
可以吃的鲜花有很多,大家熟知的玫瑰花饼、桂花糖、菊花膏等等,这里分享6种好吃的、营养的鲜花简单做法!
【桂花红枣羹】
材料:桂花5克,红枣250克,白糖30克。
做法:
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