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疫情过后,餐饮业的发展会怎么样?
疫情,餐饮业,外卖疫情过后,餐饮业的发展会怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
第三
大机会也伴随而来,各行业将会重新洗牌,疫情过后估计会迎来一波倒闭潮,不光是餐饮业,而这时入手店铺会比较便宜一些,我在大家看到有些直接卖门面的,在以前是不会出现的,当然风险也比较大,需谨慎。
回答于 2019-09-11 08:43:50
搞笑了,还能怎么样,一切照旧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
01、餐饮品牌的产品化会加速
会有越来越多的餐饮品牌推出品牌IP的加工型食品,并且迅速迭代,占领传统商超和电商。线上与线下的结合更加紧密,尽管线下场景毛利更高,但是线上销售额可能会更高。
3月13日,新京报记者了解到,喜茶正在拓展渠道,联名盒马工坊推出的青团预售活动已在盒马平台启动。同时还宣布即将上线天猫平台,除了周边产品的销售展示外,还会推出一系列果汁、酸奶、饼干类新品。
02、一些品牌将去美团化,建立自己独有的流量池
寻找自己真正的消费人群,并且有专门的团队服务这些人。如果想不被垄断型平台屠杀,唯一的方式是不要指望从它们那里获得核心流量。
近日,乃心控股集团乃心云科技自主研发的有拈头小程序开启了云外卖,借助自建系统,快速注册与点单,并通过粉丝自发传播裂变,开启餐饮营销新模式!摆脱其他外卖平台高额扣点,强绑架等问题,毛利更多自己赚,用自有流量池帮助门店去赚钱。
03、品牌孵化、餐饮创投、商业门店逻辑将有所转变
新品牌将更看重线上线下的融合,餐饮创投的日子将更加艰难,初创企业拿到投资的机会越来越小,然而餐饮规模企业的PE将会更多,将会有一批规模企业选择海底捞模式,选择上市。比如西贝。
2018年贾国龙曾表示西贝永远不会上市。经过这次突如其来的疫情危机,贾国龙对资本市场的态度发生了一些转变,他表示愿意重新评估未来西贝上市的可能性。
而传统商业地产的餐饮门店的房租也将会抵达拐点,是否还可以如此高企,将是一个问号。
无论如何,我们希望这仅仅是中国餐饮黄金时代的一个休止符,而不是句号。疫情之后,可以元气满满。我们的生活可以恢复原样,市场生机勃勃,岁月继续静好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情过后,餐饮的发展慢慢增长,不会飞速发展、始终怕疫情防控出现漏洞,所以大不要轻松,要保持个人卫生习惯、身体的健康。跟据防控要求要做一边复工、复产等。
1、.佩戴好口罩出门
新型冠状病毒是一种通过飞沫传播的肺炎,而正确佩戴口罩,可以有效阻隔飞沫。由于外出的时间长,最好携带可替换的口罩。
2.准备好消毒纸巾、免洗洗手液
返程途中不方便洗手,可以准备好免洗洗手液或者消毒纸巾。
3.触摸取票机器后要洗手
乘坐飞机、火车返程的朋友,在自助机器取票前,可以戴上一次性手套,或者在触摸取票机器后及时洗手。
4.进站候车时尽量远离人群
候车期间尽量远离人群,如做不到1米以上,尽量减少肢体接触,绝对不能摘口罩。
5.返程期间尽量不进食
在返程期间,为了避免口腔和鼻腔粘膜接触到飞沫,尽量不要摘下口罩进食,也不要用手触摸口、眼、鼻。
6.休息时也要佩戴口罩
休息时,不要摘掉口罩,这样做会增加飞沫传染的可能性。
7.返回出租屋后将口罩单独处理
返回出租屋后,将佩戴的口罩单独放在垃圾袋中,当作有害垃圾丢掉。期间,不要触碰口罩外侧,减少与病菌接触的机会。
8.将换下的外衣、外裤“隔离”
清理完口罩后,将换下来的外衣和外裤,放在阳光充足、通风好的地方进行“隔离”消毒。尽量不要将衣物放在自己睡觉的卧室。
9.用肥皂水清洗双手20秒
完成进门后的消毒工作后,用肥皂和清水冲洗双手20秒,包括手腕处(裸露在外的皮肤都要清洗)。
10.擦拭掉进门触摸的痕迹
开门时,我们无法避免接触到门把手,开关等房屋设施,完成个人消毒后,也要对这些地方进行消毒。可以用稀释后的84消毒液进行擦拭。
11.给家中房间进行30分钟通风
消毒期间,一定要给家中做好通风。日常期间,通风工作也利于“消灭”细菌,这也是新型冠状病毒的预防工作之一。
12.给公共区域家具进行消毒
由于回到出租屋,有和他人接触的情况,所以公共区域的家具也要进行消毒。包括但不仅限于:厨房餐具、卫生间洗浴用具、客厅沙发等。
13.人多时在房间内进行隔离
当出租屋中居住人群都返程后,请尽量减少相互接触,在卧室进行自我隔离。
14.尽量少出门直至危机解除
少出门、戴口罩、勤洗手,是切断感染新型冠状病毒的有效预防措施。所以,在疫情发生期间,还是尽量减少出门次数,接触人的机会。
新型冠状病毒肺炎的易感人群包括所有人,不过老年人和有基础疾病的人群感染后,病情会比较重。因此,重点工作是预防!
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